Die Polizeidirektion für Aus- und Fortbildung und die Bereitschaftspolizei nimmt unter den Polizeidirektionen eine Sonderstellung ein. In Eutin werden die neu eingestellten Polizistinnen und Polizisten ausgebildet. Neben der Organisation der Ausbildung übernimmt diese Direktion auch die Fortbildung der Polizeibeamten der Landespolizei. Darüber hinaus ist in Eutin die 1. Einsatzhundertschaft untergebracht.
