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Stellenbeschreibung

Mehr als nur Brot… Der Beruf des Bäckers oder Konditors blickt auf eine lange Geschichte zurück und doch trifft auch hier Tradition auf Moderne. Während deiner Ausbildung erlernst du das traditionelle Backhandwerk, du wirst mit deinen Händen aktiv sein: Brote kneten, Brötchen formen oder süße Leckereien herstellen. Die richtigen Griffe hierfür erlernst du natürlich von unseren erfahrenen Bäcker- und Konditormeister/-innen. Gleichzeitig wird dein Beruf von hochmodernen Maschinen begleitet, die dir viele Arbeitsschritte erleichtern.

Bei uns arbeiten ca. 65 Bäcker/innen in 3 Schichten. Du verbringst die meiste Zeit des Arbeitstages mit deinen Kolleginnen und Kollegen, deswegen ist es wichtig, dass du gern im Team arbeitest. Was sicher auch noch wichtig ist … wer früher anfängt hat auch früher Feierabend.

Vergütungen:

• 1. Lehrjahr 860€
• 2. Lehrjahr 945€
• 3. Lehrjahr 1085€

Die Tätigkeit im Überblick:

Bäcker/innen stellen Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren, Torten und Desserts sowie Backwarensnacks her.
Sie arbeiten sowohl im Nahrungsmittelhandwerk als auch in der Nahrungsmittelindustrie, z.B. in Großbäckereien. Beschäftigung finden Bäcker/innen darüber hinaus in Spezial- und Diät-Bäckereien sowie in der Gastronomie und im Catering-Bereich.

Bäcker/in ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und der Handwerksordnung (HwO).
Diese bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung wird in Industrie und Handwerk angeboten.

Wir bieten dir:

• echte Teamarbeit, kollegiales und familiäres Miteinander
• Kriesensicherer Arbeitsplatz
• Pünkliche Gehaltszahlung mit Zuschlägen
• Übernahmegarantie bei "guter Leistung"
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Personalrabatt
• TicketPlus-Karte zum Shoppen und Tanken
• Übernahme der Internats- bzw. Fahrkosten (während der Berufsschule)

Die Berufsschule befindet sich in Torgelow.

Arbeitsorte

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• Zum Rauhen Berg 36, 18507 Grimmen