Detailansicht des Stellenangebots
Stellendetails zu: Sous Chef/in (m/w/d) mit Schwerpunkt Catering
Sous Chef/in (m/w/d) mit Schwerpunkt Catering
Kopfbereich
Arbeit
Sous-Chef/in
Sous Chef/in (m/w/d) mit Schwerpunkt Catering
Schmücker Gastro & Catering GmbHStellenbeschreibung
Ihr Verantwortungsbereich:
· Vor- und Zubereitungsarbeiten für Buffets und Menüs
· Herstellen von kalten und warmen Speisen
· Betreuung der Büffets- sowie die Speiseausgabe
· Warenannahme und Prüfung der Ware
· Einhaltung des Hygieneplanes nach HACCP
· Pflege und Wartung des Küchenequipments
Was Sie auszeichnet:
· Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
· Hygienisch einwandfreies Auftreten
· Serviceorientiertes Denken und Handeln
· Teamgeist
· Selbstständiges Arbeiten
Unser Angebot an Sie:
- Attraktive übertarifliche Vergütung, Firmenfahrzeug möglich
- Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun
- Sichere Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
- moderne Arbeitszeitgestaltung nach Ihren Bedürfnissen
- Hohe Entfaltungsmöglichkeiten und gestalterische Freiräume
- Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen