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Stellenbeschreibung

Unser Team sucht Unterstützung!

Wie suchen ab sofort eine/n Chef de partie (m/w/d).

Das Clayton Hotel Düsseldorf ist ein gehobenes internationales Businesshotel mit authentischen japanischen Wurzeln. Mit 393 Zimmern und 14 Eventräumen gehören wir zu den Top-Adressen für alle Geschäftsreisenden.
Das deutsch- japanische Haus ist seit Eröffnung eine kulturelle Institution in Düsseldorf. Zu unseren Highlights zählen Sky Spa , Teppanyaki- Grill und natürlich die Symbiose beider Kultur. Mit regelmäßigen Schulungen im Bereich Omotenashii, Service, Verkauf, Marketing, etc. werden unsere Mitarbeiter mit einem Spezialwissen, welches uns weit von der Masse abhebt. Nicht umsonst begeistern wir unsere Gäste mit einer Einzigartigkeit, die wir durch stetige Wertschätzung, Freundlichkeit und Aufmerksamkeit erreichen.

Um diese Mission zu erfüllen, suchen wir fähige und willensstarke Kollegen (m/w/d), die ein ausgefallenes Haus und anspruchsvolle Gäste mit voller Leidenschaft unterstützen möchten.

In Deinen Aufgabenbereich fallen unter anderem:

• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
• Unterstützung des Souschefs
• Gestaltung von Speise-und Menükarten
• Ausbildung und Schulung der Mitarbeiter und Auszubildenden

Ihr Profil:

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Ausbildung
• in Stresssituation können Sie einen kühlen Kopf bewahren und stets den Überblick behalten
• ihr Team ist Ihre Familie und Sie kümmern sich leidenschaftlich um alle, die ihre Unterstützung benötigen

Wir bieten Ihnen:

• einen anspruchsvollen Arbeitsplatz in internationalem Umfeld
• eine Open- Door Policy
• freie Anwesenheitskost in der Mitarbeiterkantine
• Beteiligung am Firmenticket
• Mitarbeiterraten in den Häusern
• Mitarbeiterrabatte im eigenen Haus
• Mitarbeiteraktionen von Corporate Benefits und Benefits.me
• die Möglichkeit der Teilnahme an hotelinternen sowie externen Schulungen (z. B Omotenashii)
• Prämiensystem für außergewöhnlichen Leistungen (Mitarbeiter des Monats)
• Betriebliche Altersvorsorge
• Onboarding Tage, d.h einen Tag als Gast erleben
• Mitarbeiter Events
• Uniformen

Haben wir Ihr Interesse geweckt?