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Stellenbeschreibung

Du bist Chef de Partie / Commis de Cuisine (m/w/d)?
Du suchst nach einer neuen Herausforderung in Voll-oder Teilzeit? Dann bist Du Chef de Partie m/w/d

WIR BIETEN
• Urlaubsgeld, Fahrtkostenzuschuss
• eine den Kenntnissen entsprechende gute und pünktliche Bezahlung
• Diverse Benefits und Hotelvergünstigungen, auch für Family & Friends
• Eine verantwortungsvolle Position & ein junges Team, dass sich auf Dein Talent freut
• Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
• Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
• Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens & Individuelle Förderung Deiner Stärken durch zeitnahes Feedback und Weiterbildungen
• eine sehr moderne, saubere, große Küche
• ein regionales, frisches Küchenkonzept
• eine hervorragende a la carte Küche und Bankettküche
• kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• Mitarbeiterverpflegung und Personalgetränke

DEINE AUFGABEN
• Vor-, bzw. Zubereiten und Anrichten sämtlicher Speisenangebote
• effiziente Verarbeitung und Verwertung der anvertrauten Waren
• Verantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen· Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
• Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren und deren Lagerung
• Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften im Zuständigkeitsbereich (HACCP-Verordnung, Umweltschutz)
• kreatives Arbeiten in einem motivierten Team
• Liebe zum Produkt und eigenem Handwerk

DEIN PROFIL
• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch | Köchin bzw. mehrjährige Erfahrungen in diesem Bereich
• Ein sicheres und gepflegtes Auftreten sowie eine gute Kommunikationsfähigkeit
• Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft zum Kochen
• HACCP ist kein Fremdwort für dich
• Eigeninitiative & Stressresistenz
• Dienstleistungsorientiert und gut organisiert
• Zuverlässig und motiviert
• Kreativ, trendbewusst und engagiert
• Teamorientiert