Detailansicht des Stellenangebots

Stellenbeschreibung

Ausbildungsstelle 2024

Familienbetrieb bietet Ausbildungsplatz zum/zur Bäcker/in

Voraussetzungen: mind. Hauptschulabschluss

Ausbildungsinhalt:

Herstellung von Brot und Brötchen, Feinbackwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partykleingebäck, Backwarensnacks und kleine Gerichte: Das alles stellen Bäcker/innen her. Dazu wiegen und messen sie z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker ab und mischen Sie nach Rezept zusammen.

Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Zuletzt glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen. Auch bei der Präsentation im Laden wirken sie mit. Außerdem beraten sie die Kunden und verkaufen die Backwaren.

Was wir bieten:
Arbeiten im Familienbetrieb in positiver Atmosphäre und viel Sicherheit.
(gute Chancen der Übernahme nach der erfolgreichen Ausbildung)

Gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel.

Ein Praktikum wird begrüßt, so kannst Du uns und wir Dich im Vorfeld besser kennenlernen.