Souschef (m/w/d) für die Hotels am Kranichsee gesucht****

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Souschef (m/w/d) für die Hotels am Kranichsee gesucht**** Souschef (m/w/d) für die Hotels am Kranichsee gesucht****KopfbereichArbeitSous-Chef/inSouschef (m/w/d) für die Hotels am Kranichsee gesucht****CS Hotels Betriebs GmbHVollzeitGoslarab sofortGesternStellenbeschreibung

Die CS Hotels GmbH sucht für die Hotels am Kranichsee zur Unterstützung des Küchenteams
1 Souschef (m/w/d) im Hotel
Vollzeit, 39 Stunden - 5 Tage/Woche
Kein Teildienst, Dienstplan

Aufgaben

berufsspezifische Tätigkeiten des Souschefs (m/w/d)
Vertretung des Küchenchefs während seiner Abwesenheit mit allen Aufgaben
Einhaltung der Hygienevorschriften und Kontrolle der Umsetzung/Einhaltung im Küchenteam
Unterstützung bei den Dienstplänen in der Küche
Unterstützung bei der Ausbildung des Nachwuchses

Profil

abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin (m/w/d)
Führungstalent & Teamgeist
Sauberkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild
ein Ausbilderschein ist von Vorteil
Dann sind Sie bei uns genau richtig und wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Ihr Ansprechpartner bei uns ist Herr Christoph Schmidt
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