Köchin Koch m/w

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Koch m/w/x für unsere Großküche in Rellingen Koch m/w/x für unsere Großküche in RellingenKopfbereichArbeitKoch/KöchinKoch m/w/x für unsere Großküche in RellingenAlbertinen-Services Hamburg ASH-GmbHVollzeitSchicht/Nacht/­WochenendeHamburgab sofortbefristet für 12 MonateHeuteStellenbeschreibung
Immanuel Albertinen Kocht: unsere Cook & Chill-Küche in Rellingen versorgt alle Hamburger Einrichtungen der Immanuel Albertinen Diakonie sowie externe Kunden. Wir produzieren rund zwei Millionen Mahlzeiten pro Jahr, Catering für Veranstaltungen und leisten Pionierarbeit für nachhaltige, kreative Speisen aus der Region. Unser Team hat auch für Sie eine passende Aufgabe!

Ihre Aufgaben

Vor-und Zubereitung von Speisen aller Art für unsere Patienten, Bewohner und Cafeterien
Kommissionierung von Speisen
Betreuung unserer Ausgabestation
Vorschriftsmäßige Warenannahme und Lagerung der Lebensmittel unter Einhaltung und Überwachung aller HACCP Richtlinien sowie die Dokumentation
optimale Auslastung und Bedienung der vorhandenen Technik sowie pfleglicher Umgang mit den Gerätschaften inkl. Reinigung des Arbeitsplatzes und der entsprechenden Gerätschaften

Ihre Qualifikationen

abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch m/w/x
ausgeprägte Kenntnisse im Bereich HACCP und den Hygienevorschriften
freundliches und sicheres Auftreten auch in Stresssituationen
starke Serviceorientierung
gepflegtes Erscheinungsbild
Zuverlässigkeit und Hilfsbereitschaft
Ihre Vorteile bei uns:
festes Einkommen und faire Bezahlung
geregelte Arbeitszeiten im Schichtdienst, vorwiegend in einer Kernarbeitszeit von 06:00 Uhr bis 16:00 Uhr, an allen Tagen der Woche, regelmäßig auch an Wochenenden und Feiertagen
ein multikulturelles und motiviertes Team
ein auf Sie abgestimmtes Willkommenspaket
Zuschuss zum Deutschlandticket
Corporate Benefits, wie vergünstigte Konditionen bei Sport- und Fitnessangeboten sowie beim Shoppen und Kultur
hochwertige und kostenlose Arbeitskleidung mit Wasch-Service
Wertvolles Selbstverständnis: Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitende und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln
Arbeitsorte