Koch/ Köchin für den Klömpchensklub im Tivoli

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Koch/ Köchin für den Klömpchensklub im Tivoli Koch/ Köchin für den Klömpchensklub im TivoliKopfbereichArbeitKoch/KöchinKoch/ Köchin für den Klömpchensklub im TivoliVIA Integration gGmbH IntegrationsbetriebVollzeitTeilzeit (Vormittag, Nachmittag)Aachenab sofortunbefristetHeuteStellenbeschreibungVergütung: Nach Qualifikation und Berufserfahrung

Der Klömpchensklub ist ein Restaurant mit Mittagstisch im Tivoli Aachen und gehört neben der Gastronomie und Biogärtnerei auf Gut Hebscheid und zwei Naturkostläden zur VIA Integration gGmbH.
Die Via Integration ist ein Inklusionsunternehmen mit ca. 90 Angestellten.
Neben den regulären Öffnungszeiten kann der Klömpchensklub für private Feiern und Veranstaltungen gebucht werden. Bei Heimspielen der Alemannia öffnen wir die Türen für die Fans. Auf Gut Hebscheid finden hauptsächlich private Veranstaltungen statt.

Wir suchen:

Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Ihr Aufgabenbereich

Operative Mitwirkung im à la carte-Bereich und in der Erstellung von Buffets für Veranstaltungen
Erstellen und umsetzen einer wechselnden Tages- und Speisekarte
Vertretende Unterstützung der Küchenleitung
Anleitung von Auszubildenden
Umsetzung der geltenden HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

Mindestens Ausbildung als Koch/Köchin mit Berufserfahrung
Erfahrung in der Arbeit im à la Carte-Geschäft
Soziale Kompetenzen im Umgang mit Auszubildenden und Mitarbeitenden
Bereitschaft für die Auseinandersetzung mit verschiedenen Krankheitsbildern, Engagement für Inklusion
Hohe Teamfähigkeit
Aufgeschlossenheit
Kommunikationsfähigkeit
Motivation
Verantwortungsbewusstsein
Vorrausschauendes Arbeiten
Gefühl und Verständnis für Warenwirtschaft und wirtschaftliches Arbeiten
PC Kenntnisse (Word, Excel, Outlook)
Umsetzung der geltenden HACCP-Richtlinien

Wir bieten

Mitarbeiter*innen- und Schwerbehindertenvertretung
Betrieblicher Sozialdienst
Erfahrenes Team
Regelmäßige Teamsitzungen
Fortbildungsmöglichkeiten
Job-Fahrrad
Strukturierte Arbeitsprozesse
Geregelte Arbeitszeiten (vornehmlich in der Woche tagsüber)
Hochwertig ausgestatteten Arbeitsplatz
25 Urlaubstage
Ihre Bewerbung richten Sie bitte an Janna Schwab: janna.schwab@via-aachen.de
Telefonnummer: 0241 6000714
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