Diätassistent*in oder diätisch geschulte*r Köchin/Koch (m/w/d)

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Wir suchen für unsere Abteilung Gastronomie am Klinikum zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n
Diätassistent*in (m/w/d)
Die Wirtschaftsbetriebe, Abteilung Gastronomie am Klinikum, sind ein Eigenbetrieb des Universitätsklinikums und Dienstleister für die Patienten- und Personalversorgung. Täglich werden ca. 1.500 Patientinnen und 1.000 Mitarbeiterinnen mit Speisen versorgt. Wir sind ein Haus der Maximalverpflegung und haben somit eine Vielfalt von Diäten im Programm.

Ihre Aufgaben

Bandkontrolle
Zubereitung und Berechnung von Sonderkostanforderungen
Anwendung und Datenpflege im Menübestellsystem
Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Patientenberatung- und betreuung nach der Einarbeitungsphase

Ihr Profil

eine abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistent*in (m/w/d)
grundlegende Kenntnisse im Umgang mit den gängigen EDV-Systemen (Windows-Anwendungen)
Teamfähigkeit
eine schnelle Auffassungsgabe
Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz
Bereitschaft zum Dienst an Wochenenden und Feiertagen

Wir bieten Ihnen

eine verantwortungsvolle, vielseitige Tätigkeit in einer kollegialen Arbeitsatmosphäre
Sie arbeiten in einem DIN ISO 9001: 2015 und DGE zertifizierten Betrieb
einen sicheren Arbeitsplatz mit festen Dienstzeiten
38,5 h Woche verteilt auf 5 Tage
gute Fortbildungsmöglichkeiten, auch intern im klinikumseigenen Fachbereich Fortbildung
eine attkraktive Vergütung nach dem TV UK
weitere Leistungen, wie z.B. eine ergänzende Altersvorsorge oder Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Familie und Beruf
ein vielfältiges Angebot im Rahmen des Gesundheitsmanagements (z.B. eigenes Fitnessstudio UniFit, Bewegungskonzept) sowie ein bezuschusstes Jobticket UKF
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich bitte über den Bewerbungsbutton bis spätestens 24.05.2024.
Universitätsklinik Freiburg
Geschäftsbereich G 3.3, Dienstleistungen
Jasmin Müller
Sachgebietsleitung

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Jasmin Müller
0761/270-22121
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