Ausbildung Koch (m|w|d) 2024 + Zusatzqualifikation Hotel- und Gastronomiemanagement

Arbeiten im Europa-Park Erlebnis-Resort - Das bedeutet ein facettenreiches Aufgabenfeld, mit viel Freiraum für die persönliche Entwicklung. Über 5,7 Millionen Besucher aller Nationen kommen jede Saison, um sich von über einhundert Attraktionen und Shows begeistern zu lassen. Das innovative europäische Themenkonzept, das größte zusammenhängende Hotel-Resort Deutschlands und die Wasserwelt Rulantica machen das Europa-Park Erlebnis-Resort das ganze Jahr über zu einer unverwechselbaren und einzigartigen Kurzurlaubsdestination.
Wachse in einem unserer Teams der sechs 4* Erlebnishotels ab dem 01.09.2024:
Ausbildung zum Koch (m|w|d)
mit Zusatzqualifikation Hotel- und Gastronomiemanagement

• Zulassung nur mit Abitur oder Fachhochschulreife. Ausbildungsbeginn ist ausschließlich ab dem 01.09.2024 möglich.

Dein Aufgabengebiet

Deine dreijährige Ausbildung als Koch/Köchin bei uns ist hochwertig und vielfältig. Sie bildet den Grundstein Deiner beruflichen Weiterentwicklung - deshalb legen wir sehr großen Wert auf Vielfalt. Du wirst in unterschiedlichen Küchen unserer Hotelrestaurants, im Restaurantservice und im Lagerbereich ausgebildet. Zubereiten & Präsentieren internationaler Speisen, Küchenorganisation, Speisepläne, Einkauf, fachgerechte Lagerung und alles, was sonst noch dazugehört: Als Koch/Köchin der Europa-Park Hotels bist Du fest in alle Prozesse eingebunden und lernst Deinen Beruf von der Pike auf. Begleitend und ergänzend zur Ausbildung in den Europa-Park Hotels werden Dir alle notwendigen praktischen Fertigkeiten wie auch theoretische Kenntnisse an der Berufsschule in Villingen-Schwenningen vermittelt.

Dein Profil

• Du hast mindestens Deine Mittlere Reife mit 2-jährigem Berufskolleg oder Abitur erfolgreich in der Tasche
• Du sprichst und schreibst in deutscher Sprache, jede weitere Sprache ist ein Plus
• Deine Zukunft willst Du selbst gestalten. Deshalb bist Du leis­tungs- und lern­be­reit
• Weil zwei Hände stärker sind als eine: Teamgeist ist für Dich eine klare Sache
• Man sagt Dir sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres nach
• Verschiedene Arbeitszeiten sind für Dich kein Thema (Schichtdienst, Wochenend- und Feiertagsdienst)

Wir bieten Dir

• Mit uns in die Zukunft: Du arbeitest in einem hochwertigen, modernen Umfeld
• Innerhalb Deiner dualen Berufsausbildung lehren wir Dir alle Inhalte des Rahmenplans der Industrie- und Han­dels­kam­mer - und noch vieles mehr!
• Bei uns bekommst Du eine übertarifliche Bezahlung
• Ein innovatives Familienunternehmen bringt viel Gutes mit sich: freu Dich auf abwechs­lungs­rei­che und ver­ant­wor­tungs­volle Tätig­kei­ten
• Erfah­rene Aus­bil­der begleiten Dich wäh­rend Dei­ner Aus­bil­dung. Sie vermitteln Dir alle not­wen­di­gen Grund­la­gen, um danach erfolg­reich durch­zu­star­ten
• Innerhalb Deiner Berufsausbildung lernst Du die verschiedensten Facetten und Bereiche unserer Hotel- und Eventgastronomie kennen
• Dein Team ist mindestens genauso international wie Deine Gäste
• Around the world: Du lernst unterschiedlichste internationale Gerichte und deren Zubereitung kennen
• Fehler sind zum Lernen da: Wir arbeiten nach dem Prinzip einer posi­ti­ven Feh­ler­kul­tur
• Profitiere von erst­klas­sigen Trai­nings & Fach­se­mi­naren der MACK Aka­de­mie
• Probleme in der Schule? Nutze die Möglichkeit unseres kostenfreien Programms „Azubis helfen Azubis“
• Genieße die Sicherheit, Vertrauen entgegengebracht zu bekommen und für Deine Arbeit & Persönlichkeit geschätzt zu werden
• Snacken, Quatschen, Kennenlernen: regel­mä­ßige Azubi-Tref­fen mit gemeinsamem Essen
• Der Azubi-Ausflug bringt als Jahreshighlight jede Menge Spaß ins Team

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Dein Kontakt

Annabelle Galm
ausbildung@europapark.de
+49 (0) 7822 860 5790
Tipps zur Bewerbung

Erfahre mehr über Deinen zukünftigen Arbeitsplatz

Vorteile für Mitarbeitende
Ico e auto ladestation ico_e-auto_ladestationCreated with Sketch.
E-Ladesäulen
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Europa-Park Fitness-Studio
Ico fortbildung
Fortbildung
Ico freizeitgruppen
Freizeitgruppen
Ico feelgood 1
Gesundheitsmanagement
Ico hansefit 4
Hansefit
Ico kleidung shirtico_kleidung_shirtCreated with Sketch.
Kostenlose Berufskleidung
Ico ticketshop tickets eintritt inaktivico_ticketshop_tickets_eintritt_inaktivCreated with Sketch.
Kostenloser Eintritt in den Europa-Park
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Mitarbeiter-Events
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Mitarbeiter-Restaurant
Ico ticket rabattico_ticket_rabattCreated with Sketch.
Mitarbeitervergünstigungen
Ico parkplatzico_parkplatzCreated with Sketch.
Parkplatz
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Zusatzleistungen
Über den Fachbereich "Küche"
Von der Portion Pommes bis zum Gourmet-Menü bietet das Team "F&B Küche" in mehr als 90 gastronomischen Konzepten eine umfassende kulinarische Vielfalt. Über 5 Millionen jährliche Besucher alleine im Europa-Park werden von unseren Köchen, Sous Chefs, Patissiers, Gardemanagern und Sommeliers verwöhnt.
Über den Geschäftsbereich "Gastronomie"
Seit der Eröffnung des Europa-Park im Jahr 1975 ist der Bereich "Gastronomie" vom einfachen Imbissangebot zu einem der größten gastronomischen Angebote in Europa gewachsen. Über 90 unterschiedliche Gastronomiekonzepte sorgen für unvergessliche Genussmomente - auch wenn die Achterbahnen oder Rutschen bereits lange geschlossen haben. Der Bereich "Gastronomie" der MACK Unternehmensgruppe begeistert die Gäste kulinarisch - ob früh morgens oder spät in der Nacht.
Über das Unternehmen "Europa-Park Hotels"
Sechs liebevoll thematisierten 4-Sterne (Superior) Hotels, das Camp Resort mit Tipizelten, Planwagen und Blockhütten sowie das Europa-Park Camping, ein Caravanplatz mit zahlreichen Stell- und Zeltplätzen, unzählige Restaurants und mehrere Wellness & Spa Bereiche bieten die perfekten Voraussetzungen für einen unvergesslichen Kurzurlaub und einen einzigartigen Arbeitsplatz.

Wir können Genießen.
Wir können Staunen.
Wir sind EUROPA-PARK.
Und wer bist Du?

Lass Dich nicht entmutigen, wenn Du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb Dich einfach - für uns zählt vor allem Deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf Dich!
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