Stellenbeschreibung

Die Bäckerei Schladitz steht für ein umfangreiches Sortiment an handwerklicher Backkunst und echte Leipziger Tradition. Mit drei Bäckerei-Filialen in Leipzig bieten wir eine reichhaltige Auswahl an Brot und Brötchen, Kuchen, Torten, Feingebäck sowie kleinen Snacks und saisonalen Gebäcken.

Wir bieten für den Ausbildungsbeginn 2027 einen

Ausbildungsplatz zum Bäcker (m/w/d) Was dich u. a. erwartet:

Eine 3-jährige Ausbildung (Betrieb + Berufsschule)
Fachgerechte Ausbildung zur Herstellung von Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren, Torten, Desserts und Snacks
Arbeitsabläufe vorbereiten, Rezepte lesen, Teigzubereitung, Lernen von Backprozessen, Dekoration von Gebäck und Arbeitsplanung im Team
Warenkunde, Lagerhaltung, Hygienevorschriften u.v.m.

Das bringst du mit:

mindestens Hauptschulabschluss
Interesse, Motivation und Lernbereitschaft
Lust und Spaß daran, sich kreativ zu entfalten
sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln
Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
kein Problem mit frühem Aufstehen

Wir bieten dir:

eine praxisnahe Ausbildung und einen sicheren Ausbildungsplatz
sehr gute Übernahmechancen bei guter Leistung
ein freundliches Miteinander und eine familiäre Arbeitsatmosphäre
abwechslungsreiche und interessante Tätigkeiten
Zuschläge für Nachtarbeit

Arbeitsort:

Föpplstrasse 23

04347 Leipzig

Berufsschule:

Susanna-Eger-Schule - Berufliches Schulzentrum

An der Querbreite 6
04129 Leipzig

Bewerbung:

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung! Nutze bitte hierfür bevorzugt unser Bewerbungsformular auf unserer Webseite oder sende uns deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail.

Arbeitsorte

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Ausbildungsplatz zum Bäcker (m/w/d) - 2027