Stellenbeschreibung

Ausbildungsstart: 2026 | HOTEL AVIVA by APOLONIA | Karlsruhe

Du interessierst dich für Hotellerie, möchtest aber nicht nur Gäste betreuen, sondern auch verstehen, wie ein Hotel wirtschaftlich funktioniert? Dann ist die Ausbildung zum Kaufmann bzw. zur Kauffrau für Hotelmanagement genau das Richtige für dich.

Im HOTEL AVIVA by APOLONIA lernst du die unterschiedlichen Bereiche eines Hotelbetriebs kennen und bekommst Einblicke in die Abläufe hinter den Kulissen.

Das lernst du bei uns:

Empfang und Betreuung unserer Gäste
Reservierung und Buchungsmanagement
Organisation und Koordination von Hotelabläufen
Rechnungsstellung und Zahlungsverkehr
Einkauf und Warenwirtschaft
Personalplanung und -organisation
Vertrieb und Zusammenarbeit mit Firmenkunden
Online-Buchungsportale und Hotelsoftware
Grundlagen von Controlling und betriebswirtschaftlicher Steuerung
Mitarbeit an eigenen Projekten und Weiterentwicklung unserer Prozesse

Das bringst du mit

Interesse an Hotellerie und kaufmännischen Zusammenhängen
Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
Freude am Umgang mit Menschen
Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Gute Deutschkenntnisse
Bereitschaft, Neues zu lernen und Verantwortung zu übernehmen

Das bieten wir dir

Eine abwechslungsreiche Ausbildung mit Einblick in alle wichtigen Hotelbereiche
Persönliche Betreuung während deiner Ausbildung
Die Möglichkeit, früh Verantwortung zu übernehmen
Moderne und digitale Arbeitsprozesse
Ein internationales Arbeitsumfeld
Gute Entwicklungsmöglichkeiten nach erfolgreichem Ausbildungsabschluss

Wir suchen keine fertigen Hotelfachkräfte - wir möchten sie gemeinsam mit dir entwickeln.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung

Ausbildung Kaufmann/-frau für Hotelmanagement (m/w/d)