Ausbildung zum / zur Fachmann / Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

BRLO Charlottenburg, Berlin
01.09.2026
Vollzeit
befristet

Hi, wir sind BRLO!

Wir bieten ab September eine Ausbildung zum / zur Fachmann / Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie im BRLO Charlottenburg an, in der du schnell Verantwortung übernehmen und eigene Aufgabenbereiche betreuen kannst. Dabei wirst du insbesondere Einblicke in die Bereiche Restaurantservice, Veranstaltungsorganisation, Gästebetreuung und Warenmanagement erhalten

Dein zukünftiges Aufgabengebiet

Betreuung, Beratung und Bewirtung unserer Gäste
Aufnahme von Bestellungen sowie Service von Speisen und Getränken
Vorbereitung und Organisation des Restaurant- und Servicebereichs
Unterstützung bei Veranstaltungen, Feiern und Events
Mitarbeit im Bar- und Getränkeservice
Umgang mit Reservierungs- und Kassensystemen
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Unterstützung bei Warenbestellung, Lagerung und Kontrolle
Zusammenarbeit mit Bar, Küche, Service und Eventmanagement
Teilnahme an Schulungen und Prüfungsvorbereitungen

Dein Profil

Freundliches, offenes und serviceorientiertes Auftreten
Freude am Umgang mit Menschen und an der Arbeit im Team
Interesse an Gastronomie, Veranstaltungen und Serviceabläufen
Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Lernbereitschaft
Gute Kommunikationsfähigkeiten und gepflegtes Erscheinungsbild
Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Ein abgeschlossener Schulabschluss ist wünschenswert

Wir bieten Dir

Betriebliche Altersversorgung
Eine Marke mit Haltung
Ein tolles, vielseitiges und internationales Team
Faire und zuverlässige Bezahlung
Feierabendbier
Gelebte Diversität
Gute Verkehrsanbindung
Jobrad
Jobticket
Mitarbeiteressen
Mitarbeiterevents
Mitarbeiterrabatte
Monatlicher Haustrunk

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen! PRST!

Deine Ansprechperson

Yasemin Büyükuzun
Junior HR Managerin

Bewerben