Augustinum gGmbH
Köchin (m/w/d) befristet auf 1 Jahr
Vor 3 Monaten veröffentlicht
Vollzeit
Aumühle
Befristet
Vor Ort
Ihre Aufgaben
Ihre Aufgaben Ihr Profil
- Zubereitung von qualitativ hochwertigen Menüs
- Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte mit gesunden, ausgewogenen, frischen und saisonalen Produkten
- Versorgung von Sonderveranstaltungen, kreativen Aktionen und Hausfesten
- Präsentation unseres Angebots am Buffet und im Frontcookingbereich
- Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen
- Sicherstellung und Einhaltung von Hygienevorschriften und deren Dokumentation
- Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Kenntnisse im Bereich HACCP und der Allergenkennzeichnung
- Hohe Dienstleistungsbereitschaft im Umgang mit Gästewünschen
- Einfühlungsvermögen und Freude am sozialen Miteinander, sowohl mit unseren Bewohner*innen, als auch im Team
- Gute Kommunikationsfähigkeit
Eingruppierung:
AVR-Bayern (E5-E6)
ab 39.291 €
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Augustinum gGmbH
Aumühle
Hotel, Gastronomie, Tourismus