Koch/Köchin (m/w/d)
Das Haus vom Guten Hirten ist seit 150 Jahren ein Begriff für die Betreuung von Menschen in Münster mit stationären und ambulanten Wohnangeboten für Menschen mit einer psychischen und/oder geistigen Behinderung, einem stationären Pflegebereich, einer Kindertagesstätte sowie einem Hotel als Integrations-betrieb.
Unsere Großküche arbeitet im Cook & Chill-Verfahren. Es werden zukünftig täglich ca. 400 Essen für Bewohner*innen und Klient*innen, Kinder der angegliederten Kita und Besucher*innen eines kleinen Betriebsrestaurants zubereitet. In unserem eingespielten Team arbeiten Menschen mit und ohne Beeinträchtigung in vertrauter Atmosphäre zusammen.
- Eigenständiges Kochen der aktuellen Tageskarte
- Tägliche Zubereitung von Speisen nach saisonalen, ernährungsphysiologischen und wirtschaftlichen Gesichtspunkten
- Speisenversorgung unserer Kindertagesstätte und bei Tagungen im Hotelbetrieb
- Umsetzung des gültigen HACCP-Konzepts und gesetzlichen Vorgaben
- Aktive Zusammenarbeit mit anderen Arbeitsbereichen
- Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Lebensmittelhygiene
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung oder der Gastronomie
- Kundenorientiertes Auftreten
- Zuverlässigkeit und Sorgfalt
- Verantwortungsbewusstsein und Kommunikationsfähigkeit
- Offene, teamfähige und freundliche Kommunikation sowie ein hohes Maß an sozialer Kompetenz
- Bereitschaft zum Wochenenddienst
- Wir bieten eine attraktive Vergütung nach AVR-C, inkl. betrieblicher Altersvorsorge
- Möglichkeit des Bike-Leasing und Jobtickets
- eine abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeit
- einen sicheren Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten
- einen modernen Arbeitsplatz
Für Rückfragen und Auskünfte steht Ihnen Herr Henning Lütkehaus gerne zur Verfügung. E-Mail: luetkehaus@guterhirte.de; Telefon: 0251 3787-140
Ihre Bewerbung mit den üblichen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte per E-Mail an:
Guter Hirte Münster gGmbH
Frau Verena Jäckel
Mehr anzeigen