Alte Försterei Veranstaltungs GmbH&Co.KG
Koch (m/w/d) Schwerpunkt Sport
Vor 5 Tagen veröffentlicht
Vollzeit
Berlin
Unbefristet
Vor Ort
Ihre Aufgaben
DEINE AUFAGBEN:
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küchenproduktion
- Aktive Mitarbeit in der Speisenvor- und -zubereitung
- Speisenausgabe und Beaufsichtigung der Speisenpräsentation
- Rezepturerstellung und -kalkulation sowie Erstellung des Speiseplans
- Einhaltung gesetzlicher Auflagen und unternehmerischer Standards (HACCP-Richtlinie, Hygiene und
Arbeitssicherheit)
- Unterstützung der Küchenleitung
- Sicherstellung der Qualitätsstandards
DAS BRINGST DU MIT
- Eine Passion für die Welt der Küche - Du lebst Deinen Beruf
- Reisebereitschaft wünschenswert
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin und eine Zusatzqualifikation zum Ernährungsberater
- Idealerweise hast du bereits Erfahrung im Bankettbereich gesammelt
- Du hast ein hohes Maß an Engagement und Qualitätsbewusstsein
- Das (leibliche) Wohl deiner Gäste liegt dir am Herzen
Du hast Lust auf einen einzigartigen Arbeitsplatz in einer einzigartigen Atmosphäre?
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
bewerbung@altefoersterei.berlin
oder postalisch
Alte Försterei Veranstaltungs GmbH & Co. KG
Frau Mandy Gollnow
An der Wuhlheide 263
12555 Berlin
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Frau Mandy Gollnow
An der Wuhlheide 263
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Berlin
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