Favorite Parkhotel GmbH
Chef de Partie Patisserie (m/w/d)
Vor 16 Tagen veröffentlicht
Vollzeit
Mainz
Unbefristet
Vor Ort
Ihre Aufgaben
Chef de Partie Patisserie (m/w/d) Sternerestaurant - ÜBERDURCHSCHNITTLICHE BEZAHLUNG
Ihre Aufgaben - Organisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen, sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)
- Bestellung der benötigten Waren in Abstimmung mit der Küchenleitung
- Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung der Hygienestandards
- Einbringung von Ideen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Standards
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Patissier/e oder Konditor/in
- Sie arbeiten gerne im Team, sind belastbar und flexibel?
- Pünktlichkeit, Freundlichkeit und Dynamik zeichnen Sie aus?
- Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen
- Organisationstalent, Zeitmanagement, sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Überdurchschnittliche Bezahlung entsprechend Ihrer Berufserfahrung und Qualifikation
- Familiäres Umfeld und ein engagiertes, junges Team
- Beteiligung an einer betrieblichen Altersvorsorge
- Einen sicheren Arbeitsplatz in der Gastronomie
- Vielseitige Karrierechancen
- Urlaubsgeld und nach einem Jahr Zugehörigkeit zudem Weihnachtsgeld
- Raum für Ihre persönliche Weiterentwicklung und eigene Verantwortung
- Persönliche Einarbeitung in die jeweilige Abteilung
Wir haben Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns sehr über Ihre aussagekräftige Bewerbung per Post oder E-Mail!
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Hotel, Gastronomie, Tourismus