Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering, Servicemanagement und Sicherheit mit rund 11.000 Mitarbeitern an über 43 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.

Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG als

Überregionale Diätassistenz (m/w/d)

in 90449 Nürnberg, Vollzeit, ab 01.06.2026

Stellen-ID: 137925

Ihre Arbeitszeit

Flexible Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
Keine Wochenendarbeit
39 Stunden pro Woche

Ihre Aufgaben

Regionale und überregionale Tätigkeiten in der diätetischen Betreuung unserer Objekte in Nürnberg und Süddeutschland
Durchführung von Ernährungsberatungen als Einzel- und Gruppenberatung
Erstellung und Präsentation von Fachvorträgen in Präsenz und Online
Konzeption und Kontrolle der Speisepläne nach diätetischen Kriterien
Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen in Form von Gesundheitstagen

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistent (m/w/d), Diätkoch (m/w/d) oder Ähnliches
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens C1) zwingend erforderlich
Berufserfahrung im oben genannten Aufgabengebiet, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
Reisebereitschaft und Bereitschaft zur Übernachtung bei überregionalen Einsätzen
Führerschein der Klasse B zwingend erforderlich
Eigenverantwortlichkeit, Sorgfalt und eine zuverlässige Arbeitsweise
Teamfähigkeit und kundenorientiertes Auftreten

Unser Angebot

Strukturierter Onboarding-Prozess
Teamorientiertes, erfahrenes und motiviertes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
Flexible und im Voraus planbare Arbeitszeiten
Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.)
Regelmäßige Weiterbildungsprogramme in unserer internen Akademie und bei externen Partnern
Vielseitige Karrierewege und Aufstiegsmöglichkeiten
Moderne technische Ausstattung
Monatlich wechselnde Corporate Benefits
E-Bike-Leasing

Möchten Sie am Erfolg der Dorfner Gruppe mitarbeiten?

Dann bewerben Sie sich bitte online über oder direkt bei unseren Ansprechpartnern:

Bitte bewerben Sie sich unter Angabe Ihres frühesten Eintrittstermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellung unter

KONTAKT

Annemarie Kiss

Willstätterstraße 73

90449 Nürnberg

Karriere.Catering@dorfner-gruppe.de