Über uns

ASTRAEA ist ein liebevoll gestalteter Rückzugsort mit über 60 Betten in Jurten, Gästezimmern und Tipis. Unsere Philosophie verbindet Nachhaltigkeit, Achtsamkeit und herzliche Gastfreundschaft. Wir veranstalten kleine Yoga-Retreats, inspirierende Business-Workshops und große Events wie Hochzeiten.

Als Unterstützung unseres aktuell 10-köpfigen Teams sind wir auf der Suche nach einem/ einer

KOCH/ KÖCHIN IN TEIL- ODER VOLLZEIT (w/m/d)

Verantwortlichkeiten:

Gesamtverantwortung für unsere biologische, vegetarische Küche
von Einkauf und Menüentwicklung, Anbau von Gemüse im Garten bis hin zur täglichen Zubereitung von kalten und warmen Speisen für unsere Gruppen
tägliche kulinarische Verpflegung unserer Gäste: Frühstücksbuffet, Mittag- & Abendessen
Beachtung und Einhaltung von arbeits- und lebensmittelhygienerechtlichen Bestimmungen
Eigenverantwortliches Einkaufen von Lebensmittel und Auswahl von Lieferanten in Absprache mit der Geschäftsführung
Menüvorstellung vor den jeweiligen Gruppen

Voraussetzungen/Kompetenzfelder:

Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
Teamorientierung sowie selbstständige, akkurate und zuverlässige Arbeitsweise
Bereitschaft zur Wochenendarbeit und flexiblen Arbeitszeiten je nach Auslastung des Hotels
Berufserfahrung oder Ausbildung als Koch/ Köchin

Wir bieten

Voll ausgestattete Gastroküche mit hochwertigem Equipment
Großer Gemüsegarten (Anbau und Ernte)
Dynamisches Unternehmen im Wachstum
ein freundliches und aufgeschlossenes Team

Hast du Interesse?

Dann freuen wir uns sehr über deine Bewerbung an office@weltfrieden.ag

weltfrieden Haus & Hof GmbH | Vissum 14 | 39619 Arendsee

Branche: Gastronomie, Freizeit und Tourismus

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung, Freie Mitarbeit

Arbeitsort: Vor Ort