KOE
Koelncongress Gastronomie GmbH
3 motivierte, erfahrene Tournants / Chef de Parties (m/w/d)
Vor 10 Tagen veröffentlicht
Vollzeit
Köln
Unbefristet
Vor Ort
Ihre Aufgaben
Drei Jobs. Drei Top-Locations. Ein starkes Team.
Du bist bereit für ein Küchenabenteuer, bei dem kein Tag wie der andere ist?
Dann werde Teil unserer neuen Küchen-Task-Force - dem flexiblen Einsatzteam der Koelncongress Gastronomie, das bei Großveranstaltungen für kulinarische Spitzenleistung sorgt.
Zur Unterstützung unserer Küchenbrigaden suchen wir 3 motivierte, erfahrene Tournants / Chef de Parties (m/w/d), die da einspringen, wo es brennt - und brillieren.
DEINE MISSION:
- Unterstützung der Küchenbrigaden vor Ort bei Großevents in unseren Top-Locations Gürzenich, Tanzbrunnen & Confex
- Flexible Einsätze auf verschiedenen Posten: Saucier, Entremetier, Gardemanger, Patissier je nach Eventanforderung
- Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen im à la carte- und Bankettbereich
- Koordination von Abläufen während des Service, Anleitung von Commis & Hilfskräften
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Mitdenken. Mitkochen. Mitgestalten.
WAS DU MITBRINGST
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (IHK) und Erfahrung als Chef de Partie oder Tournant
- Vielseitigkeit: Du kannst Dich schnell in neue Teams und Küchen einfinden
- Belastbarkeit & Flexibilität - Du liebst das Tempo bei Großveranstaltungen
- Organisationstalent, Teamspirit & Leidenschaft fürs Kochen
- Bereitschaft zu Schicht-, Abend- und Wochenendarbeit
- Führerschein
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Gute Englischkenntnisse wünschenswert
WIR BIETEN DIR
- Attraktive Vergütung: Bei uns werden Deine Leistung und Dein Einsatz anerkannt - mit einem Gehalt, das Deine Fähigkeiten und Dein Engagement wirklich wertschätzt.
- Abwechslungsreiche Events: Kein Tag ist wie der andere! Ob Festivals, exklusive Events oder VIP-Galas - Du arbeitest in einem spannenden Umfeld mit immer neuen Herausforderungen.
- Work Hard, Play Hard: Neben anspruchsvollen Aufgaben legen wir großen Wert auf Teamgeist - freu Dich auf gemeinsame Aktivitäten und regelmäßige Teamevents.
- Karriere im Schnelltempo: Ob Berufseinsteiger:in oder mit Erfahrung - wir unterstützen Dich aktiv dabei, Deine Karriere voranzubringen.
- JobRad-Leasing: Umweltfreundlich unterwegs - über uns kannst Du ganz einfach ein Fahrrad oder E-Bike leasen und dabei auch noch sparen.
- Lernen & Wachsen: In unserem kreativen und dynamischen Umfeld kannst Du Dich durch Workshops, Weiterbildungen und spannende Projekte stetig weiterentwickeln.
- Tolles Team: Freu Dich auf ein motiviertes, engagiertes Team, in dem Zusammenhalt und Spaß an der Arbeit großgeschrieben werden.
Bereit für den nächsten Karriereschritt?
Dann werde Teil unserer neuen Task-Force und koche dort, wo Köln feiert.
Bewirb Dich jetzt - ein Lebenslauf reicht.
Mehr anzeigen
Dies ist eine auf dritten Jobbörsen gefundene Stellenanzeige. Wir bieten hierfür keinen Support, können diese aber jederzeit offline stellen. Für weitere Informationen: Datenschutzhinweise | Anzeige melden.
Koelncongress Gastronomie GmbH
Köln
Hotel, Gastronomie, Tourismus