Die Eisenmoorbad Bad Schmiedeberg-Kur-GmbH betreibt im Kurort Bad Schmiedeberg zwei moderne Rehabilitationskliniken, ein Pflegeheim sowie einen ambulanten Pflegedienst. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Diät-Assistent / Ökotrophologe (m/w/d).

Ihre Aufgaben

Durchsetzung der ärztlichen Verordnungen sowie Planung und Organisation der Abläufe in der Ernährungstherapie
Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Einzelernährungsberatungen, Gruppenberatungen und Lehrküchen
Sonderkostabsprache bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien (z. B. Zöliakie, Laktoseintoleranz)
Überwachung der Versorgung von Patienten mit Sonderkostformen
Kontrolle der Einhaltung von Kostverordnungen auf Stationen und im Speisesaal
Erstellung und Berechnungen von Speiseplänen
Durchführung von Vorträgen

Wir bieten Ihnen

Attraktive Vergütung und Sonderleistungen bei mehrjähriger Betriebszugehörigkeit
einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Voll- oder Teilzeit
30 Tage Urlaub sowie Heiligabend und Silvester als halber Urlaubstag
Entwicklungsmöglichkeiten mit vollständiger Kostenübernahme für Qualifizierungen
20 % Mitarbeiter-Rabatt für therapeutische Anwendungen
Betriebliches Gesundheitsmanagement sowie Impfangebote im eigenen Haus
Kostenlose Parkplätze
Anspruchsvolle Tätigkeit in einem familienfreundlichem Arbeitsumfeld mit langfristiger Perspektive

Ihr Profil

Ausbildung zum staatlich geprüften Diätassistenten (m/w/d) oder Bachelor of Science (B.Sc.) in Ökotrophologie
diätetische Grundlagen
einen gewissenhaften Umgang mit dem HACCP
gute Rhetorik bei Patientenvorträgen
Verantwortungsbewusstsein, Freude an der Arbeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Organisationstalent
psychologisches Einfühlungsvermögen