Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams eine/n Koch/Köchin.

Das Seniorenstift Schönborn Haus, in Trägerschaft der Hospitalstiftung zum Hl. Geist Ellwangen, ist eines der größten Altenpflegeheime im Ostalbkreis und bietet Platz für 104 Bewohnerinnen und Bewohner.

Koch (m/w/d) Seniorenstift Schönborn Haus

Das erwartet Sie

Zubereitung von kalten und warmen Speisen unter Beachtung ernährungsphysiologischer und qualitativer Standards
Sicherstellung der Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle des HACCP-Konzepts
Fachgerechte Annahme, sachgemäße Lagerung sowie ordnungsgemäße Verarbeitung der Lebensmittel
Mitwirkung bei der Planung und Erstellung der Speisepläne
Unterstützung bei der Bedarfsermittlung und Bestellung der erforderlichen Waren
Fachliche Anleitung und Unterstützung der Mitarbeitenden im Küchenbereich
Mitwirkung bei der Erstellung von Rezepturen sowie deren Pflege und Dokumentation in einem digitalen Warenwirtschaftsprogramm

Das erwarten wir

Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
Fachkenntnisse im Bereich Hygiene und HACCP
Verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise
Teamfähigkeit sowie Organisationsgeschick
Sicherer Umgang mit EDV-Anwendungen von Vorteil

Das bieten wir

Eine interessante Tätigkeit, deren Vergütung nach dem TVöD mit allen Zusatzleistungen des öffentlichen Dienstes erfolgt
Zusätzliche leistungsorientierte Bezahlung (LOB)
Betriebliche Altersvorsorge
Ein familienfreundliches Unternehmen: flexible Dienstarten nach Rücksprache
Corporate Benefits
Teamaktivitäten wie Betriebsausflüge und Sommerfest
Hauseigene Kantine mit vergünstigten Mitarbeiterpreisen
Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
Fahrradleasing über JobRad