Verstärke unser Team als Chef de partie Bankett (m/w/d)!

Kochen ist Deine Leidenschaft und Du suchst eine neue Herausforderung in einem professionellen Umfeld? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen motivierten Chef de partie Bankett (m/w/d), der mit Engagement, Kreativität und Teamgeist unsere Gäste begeistert. Werde Teil des Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg und bringe Dein Können in ein abwechslungsreiches und dynamisches Team ein!

Das Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg ist ein 4-Superior-Business-Hotel* mit verkehrsgünstiger Lage am südlichen Berliner Ring - ideal für Gäste, die die Nähe zum Flughafen Berlin Brandenburg und zur Hauptstadt schätzen.

Nutze die Chance, in einer modernen und inspirierenden Umgebung Deine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben und Dich weiterzuentwickeln!

Wir bieten

Modernste Arbeitsumgebung: Arbeite in einer der modernsten und innovativsten Küchen Brandenburgs.
Tolles Team: Freu Dich auf ein kollegiales Team und eine freundliche, wertschätzende Arbeitsatmosphäre.
Spannender Arbeitsplatz: Abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen und inspirierenden Umfeld.
Faire Bezahlung: Attraktive Vergütung mit zusätzlichen Nachtzuschlägen.
Work-Life-Balance: Geregelte Arbeitszeiten dank Arbeitszeitkonto und einer 5-Tage-Woche. Kostenlose Parkplätze direkt vor Ort
Mitarbeiterverpflegung sowie Getränke
Digitale Zeiterfassung, alle Stunden immer im Blick
Digitale Lohnabrechnung, jederzeit abrufbar
Dienstkleidung inklusive Nutzung der Mitarbeiterumkleiden
Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Geregelten Jahresurlaub von 25 Arbeitstagen, steigend mit der Betriebszugehörigkeit
Exklusive Konditionen für Urlaubs- und Städtetrips in unseren Schwesterhotels
Corporate Benefits
JobRad: Nutzung unseres JobRad-Angebots für umweltfreundliche Mobilität
Vermögenswirksame Leistungen: Unterstützung deiner finanziellen Zukunft
Zukunftssicherung: Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
Personalisierte Gutscheinkarte: Monatliche Zuschüsse für Dich nach der Probezeit
Gesundheitstage: Angebote und Maßnahmen zur Förderung deiner Gesundheit
Geburtstag: das ist dein freier TAG!

Deine Aufgaben

Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen für Bankettveranstaltungen, Tagungen und Events
Eigenverantwortliche Führung eines Postens und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
Kreative Mitgestaltung von Buffets, Menüs und saisonalen Specials Einhaltung der HACCP-Standards und Hygienevorschriften
Abstimmung und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Veranstaltungsbereich
Schichtübergaben inklusive Dokumentation relevanter Informationen