Stellenbeschreibung
Wir suchen motivierte Auszubildende für die Ausbildung zur Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d). In dieser Position erhalten Sie die Möglichkeit, fundiertes Fachwissen in der Lebensmittelherstellung und -verarbeitung zu erwerben. Sie arbeiten in einem innovativen Umfeld, das Wert auf Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit legt. Während Ihrer Ausbildung unterstützen Sie unsere Produktionsteams bei der Herstellung hochwertiger Lebensmittel und lernen alle relevanten Arbeitsschritte kennen. Wir bieten Ihnen eine praxisnahe Ausbildung mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten in einem zukunftsorientierten Unternehmen.

Aufgaben

Warenannahme u.a. von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen z.B. Wein oder Zucker
Herstellung von Fertigprodukten gemäß Rezeptur
Herstellung von Handmustern
Zusammenarbeit mit dem Labor
Sicherstellung der Standards für Hygiene und Qualität nach IFS
Bericht an die Produktionsleitung

Qualifikationen

Guter Schulabschluss, vorzugsweise die Mittlere Reife
Interesse an lebensmitteltechnologischen Prozessen und Verfahren
Gutes Zahlenverständnis
Teamfähigkeit, Engagement und Zuverlässigkeit
Bereitschaft zur Schichtarbeit sowie Flexibilität bei den Arbeitszeiten
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)