Restaurantleitung (m/w/d) in Göhren
Dort arbeiten wo andere Urlaub machen
und somit jeden Tag die Ostsee und die Insel Rügen genießen? Mit uns ist das möglich!
Mit der Eröffnung unseres Gesundheitsresorts in Göhren erfüllen wir uns den Traum von Gesundheitsurlauben am Meer. Gesundheitsvorsorge gepaart mit der Gastlichkeit auf First Class Niveau: das ist unser Anspruch.
Wir sind eine Familien-Unternehmensgruppe für Gesundheitstourismus mit zirka 200 Mitarbeitern. Werden Sie Teil „unserer Familie' in unserem Team des neuen Resorts auf Rügen.
Restaurantleitung (m/w/d)Standort: Göhren auf Rügen, Südstrand 8, 18586 Göhren
Einstellungstermin: ab sofort
- Effektive Personalführung
- Personaleinsatz und Bedarfsplanung
- Produkteinsatz und Bedarfsermittlung
- Gästeempfang und Gästebetreuung
- Teilnahme am aktiven Arbeitsablauf in der Abteilung
- Einkauf
- Qualitäts- und Quantitätskontrolle der eingehenden Waren
- Befolgung der geschäftspolitischen Richtlinien
- Absprachen und Zusammenarbeit mit Zimmerservice, Küche und Empfang
- Ausbildung in der Gastronomie bzw. im Hotelgewerbe
- Berufserfahrung mind. 2 Jahre in vergleichbarer Positio
- Erfahrung in der Leitung eines Teams
- Kenntnisse in Hygiene und Küche
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Organisationstalent
- unternehmerisches Denken
Wir sind ein mittelständisches, familiengeführtes Unternehmen mit vier Standorten in Deutschland: Bad Brambach, Bad Langensalza, Warmbad Wolkenstein und Göhren auf Rügen.
Mit viel Herzblut und Engagement schaffen wir in unseren Hotels ein stilvolles First-Class-Ambiente - für unsere Gäste und unser Team. Dabei verbinden wir echte Gastfreundschaft mit professionellem Anspruch. Damit können personenbezogene Daten an Drittplattformen übermittelt werden.
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