Kloster Holzen liegt ca. 30 Kilometer von Augsburg über dem Lechtal. Das Tagungshotel Kloster Holzen verfügt über 63 Zimmer, 10 Tagungs- und Seminarräume und einem Klostergasthof mit 120 Sitzplätzen sowie einem Biergarten mit fast 100 Sitzplätzen.

es ist kein bestimmter Schulabschluss vorgeschrieben
offen und freundlich
Spaß an der Teamarbeit
körperlich fit und einsatzbereit

Ausbildungsdauer:
Die Ausbildungsdauer zur Fachkraft Gastronomie beträgt 2 Jahre. Nach erfolgreichem Abschluss kannst Du die Ausbildung fortsetzen und noch den Abschluss zum Fachmann/zur Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie erwerben.

Ausbildungsinhalte:

Empfangen, Betreuen und Beraten der Gäste
Servieren von Speisen und Getränken
Herstellen von Heiß- und Kaltgetränken, Aus schenken von Getränken
Lagerhaltung
Herstellen und Anrichten von einfachen Speisen
Anlass- und saisonbezogenes Herrichten und
Pflege von Gasträumen und Wirtschaftsräumen
Verkaufsförderung
Bedienen von Kassen- und Bezahlsystemen
Nachhaltigkeit und Hygiene
Arbeiten im Team

eine digitale Lösung: modernes Berichtsheft und Lern-Tool bei Azubi-Web
eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung in den verschiedensten Fachbereichen
eine Mitarbeiter App
ein motiviertes und gut gelauntes Team von 10 Auszubildenden in unterschiedlichen Lehrjahren
interne Trainings sowie externe Schulungen mit der Dehoga Akademie
eine intensive Prüfungsvorbereitung durch die Ausbilder
regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen
topmodernes Arbeitsequipment
eine kostenfreie Verpflegung
eine kostenfreie Uniform
vergünstigte Family & Friends Zimmerraten in zahlreichen Hotels der "TOP 250 Tagungshotels" und "personights"
Mitarbeitervergünstigungen auf Restaurantleistungen
eine Übernahmegarantie bei bestandener Abschlussprüfung

Berufsschule
1 Tag bzw. 2 Tage je Woche (je nach Ausbildungsjahr)

Bist du interessiert? - Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Ausbildung 2026 Fachkraft Gastronomie m/w/d