Während deiner Ausbildung lernst du sämtliche Inhalte des Ausbildungsrahmenplans für Köche kennen und setzt diese aktiv im Küchenalltag um:

Du wirkst aktiv bei der Vorbereitung und Herstellung von Speisen für alle unsere Outlets mit
Du bereitest das Mise-en-place sorgfältig vor und stellst einen reibungslosen Ablauf in deiner Station sicher
Du bist für das Anrichten und Ausgeben der Speisen verantwortlich
Bei Veranstaltungen betreust du Buffets
Gemeinsam mit unserer Einkaufsabteilung kümmerst du dich um die Warenbestellung
Du erhältst zudem Einblicke in den Food-&-Beverage-Service und unterstützt bei Bedarf auch dort aktiv
Du arbeitest sowohl in Früh- als auch in Spätschichten der jeweiligen Abteilungen
Nach einer gründlichen Einarbeitung und unter Anleitung deiner Ausbilder übernimmst du bereits Verantwortung für eigene Posten
Die Berufsschule besuchst du im Blockunterricht

Dein Profil

Du hast deine schulische Ausbildung erfolgreich abgeschlossen
Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse sowie solide Grundkenntnisse in Englisch
Ein charmantes, authentisches und herzliches Auftreten zeichnet dich aus - ebenso ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine sichere Ausdrucksweise
Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft und bringst Kreativität, Engagement und Freude an deiner Arbeit mit
Teamarbeit liegt dir am Herzen und du fühlst dich in einer gemeinschaftlichen Arbeitsumgebung wohl
Idealerweise hast du bereits erste Einblicke oder praktische Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie gesammelt

Unsere Werte & Benefits:
Im Hotel Bristol Berlin, als Teil der IHG Hotels & Resorts Familie, glauben wir daran, ein Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem sich alle geschätzt, unterstützt und bestärkt fühlen. Unsere Vorteile und unser Arbeitsumfeld basieren auf den Werten von IHG:

Top-Ausbildung & Förderung

Individuelle Prüfungsvorbereitung & regelmäßige Schulungen
Digitales Berichtsheft
Orientierungstag & Azubi-Ausflüge (z. B. Kaffeerösterei, Brauerei)
Teilnahme an CSR-Projekten & Fair Job Hotels-Events
Trainings in der** IHG University**

Faire Bezahlung & Extras

Tarifgerechte Vergütung mit monatlichem Azubi-Bonus
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Geburtstagsgeschenke ??

Vorteile & Benefits

Weltweite IHG-Mitarbeiterraten für Dich & Deine Familie
Möglichkeit der Übernahme nach Ausbildungsabschluss
Corporate Benefits: Rabatte bei vielen Marken & Freizeitangeboten
Kostenfreie Uniform + Reinigung

Wohlfühlen im Alltag

Verpflegung im hauseigenen Mitarbeiterrestaurant inkl. Soft- & Heißgetränke
Kooperation mit einer Fitnessstudiokette
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Mitarbeiterfeste & gemeinsame Events

Klingt gut? Dann bewirb Dich jetzt!

humanresources@bristolberlin.com
030/88434714
Hotel Bristol Berlin - Kurfürstendamm 27, 10719 Berlin

Deine Ansprechpartnerin

Tracy Baumgarten
HR Referentin / Training Managerin

Wir freuen uns auf Dich!

Koch m/w/d