Koch/Köchin (w/m/d) Ausbildung
Willkommen im Ringhotel Drees Dortmund - wo Gastfreundschaft von Herzen kommt
Mitten in Dortmund, direkt am Puls der Stadt und doch eine Oase der Ruhe, vereinen wir als 4-Sterne-Privathotel Komfort, Persönlichkeit und westfälische Heimatverbundenheit. Ob Geschäftsreisende, Tagungsgäste oder Familien - wir empfangen jeden mit einem herzlichen „Tach“ und bieten ein Ambiente, in dem sich unsere Gäste sofort wohlfühlen.
Unser Haus überzeugt durch:
- vielseitige Genussangebote - vom reichhaltigen Frühstück über die saisonale Küche im Restaurant „Neunzehn30“ bis hin zu geselligen Abenden in unserer Pilsstube „Alte Gasse“ mit eigener Kegelbahn
- moderne Tagungsräume für Meetings, Seminare und Feierlichkeiten - mit flexibler Ausstattung und persönlichem Service
- entspannte Erholung in unserem kleinen Wellnessbereich mit Schwimmbad und Sauna
Als familiengeführtes Hotel pflegen wir echte Herzlichkeit, regionale Verbundenheit und ein wertschätzendes Miteinander - nach dem Motto: „Wo Gäste zu Freunden werden“. Unsere Mitarbeitenden schätzen die flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswege und den individuellen Gestaltungsspielraum, den wir bieten.
Wenn Sie mehr sein möchten als nur Teil eines Teams - wenn Sie mit Leidenschaft, Zuverlässigkeit und Engagement unsere Gäste begeistern wollen - dann sind Sie bei uns genau richtig.
Zum kurzfristigen Ausbildungsbeginn (Sommer 2026) suchen wir noch
Auszubildende zum Koch (m/w/d)
Starten Sie jetzt beim Ringhotel Drees Dortmund - gestalten Sie mit uns den Unterschied!
Wir bieten- Leistungsgerechte Vergütung und pünktliche Gehaltszahlungen
- Angenehmes Betriebsklima
- Sonn- & Feiertagszuschläge
- Vielseitige Aufgabenbereiche und abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Es erwartet Sie ein freundliches und motiviertes Team.
- Modern ausgestatteter Arbeitsplatz und hochwertige Arbeitsmaterialien
- Gezielte Förderungs- und Schulungsmaßnahmen
- Schnelle Verantwortungsübernahme
- Unternehmen mit langjähriger Erfahrung und hohem Qualitätsanspruch
- Zubereitung und Anrichten von Speisen unter Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
- Unterstützung bei der Erstellung von Menüplänen und Entwicklung eigener Rezepturen
- Mitorganisation der Arbeitsabläufe in der Küche und Einblick in alle Posten
- Aktive Mitarbeit im Küchenteam - vom Mise en Place bis zur Präsentation der Gerichte
- Teilnahme an internen Schulungen und Weiterbildungsangeboten
- Schrittweiser Aufbau von Verantwortung und Entwicklung Ihrer fachlichen sowie persönlichen Kompetenzen
- Einen Schulabschluss - gerne auch mit ersten praktischen Erfahrungen z. B. durch ein Schulpraktikum oder Nebenjob in der Gastronomie
- Interesse an Lebensmitteln, Kochen und kreativer Zubereitung
- Spaß an Teamarbeit und am Umgang mit Menschen
- Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft und Engagement
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
- Bereitschaft, auch in stressigen Momenten den Überblick zu behalten
Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung - am einfachsten direkt über den „Jetzt bewerben“-Button oder per E-Mail an:
Ringhotel Drees
z. Hd. Frau Britta Seidel
Hohe Straße 107
44139 Dortmund
E-Mail: bs@riepe.com
Telefon: +49 (0)231 - 1299 0
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Arbeitsbeginn: Sommer 2026
Beruf: Koch (m/w/d) Ausbildung
Branche: Gaststätten- und Hotelgewerbe
Vertragsart: Vollzeit Ausbildung
BENEFITS- Arbeitskleidung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebsarzt
- Familienfreundlich
- Firmenevents
- Jobticket
- Kantine
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Work-Life-Balance
- Übernahmeoption