Restaurantleiter:in (m/w/d)

MEDIAN Catering V GmbH
04924 Bad Liebenwerda, Dresdener Straße 9, Fontana-Klinik
Berufserfahrung
Führungskraft Erste Ebene
Bedienung, Kellner, Service
Vollzeit
Publiziert: 15.10.2025

MEDIAN ist Teil der MEDIAN Group, einem der führenden europäischen Anbieter auf dem Gebiet der medizinischen Rehabilitation und der psychischen Gesundheit. Mit mehr als 120 Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in die Gesellschaft - ganz nach unserem Leitsatz „Das Leben leben“.

In unserer Klinik steht das Wohlbefinden aller im Mittelpunkt - und dazu gehört auch eine Gastronomie, die Herzlichkeit, Qualität und Genuss verbindet. Als Restaurantleiter:in (m/w/d) gestalten Sie gemeinsam mit Ihrem Team täglich ein besonderes Erlebnis für unsere Patientinnen und Patienten, Mitarbeitenden und Gäste. Mit Ihrem Engagement sorgen Sie für eine Atmosphäre, in der sich Menschen willkommen und rundum gut versorgt fühlen.

Ihre Aufgabenschwerpunkte

Eigenverantwortliche Leitung des Servicebereiches
Empfang, Einweisung und Platzierung der neu angereisten Patienten
Kooperative Zusammenarbeit mit den relevanten Schnittstellen
Zubereitung von Getränken und der Essensausage
Bedienung und Betreuung der Patienten im Speisesaal
Bei Bedarf in Ausnahmefällen Unterstützung in allen Bereichen
Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen

Ihr Profil

Eine Ausbildung in der Gastronomie oder Hauswirtschaftlerin von Vorteil- aber nicht zwingend erforderlich
Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomieleitung oder einer verantwortungsvollen Position im Service wünschenswert
Ausgeprägte Führungsstärke und Freude daran, ein Team zu motivieren und weiterzuentwickeln
Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Engagement und ein freundliches Wesen
Sehr gute Deutschkenntnisse

Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers

Eine leistungsgerechte Vergütung auf Grundlage Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung
Die Vereinbarkeit zwischen Familie und Beruf durch geregelte Arbeitszeiten
Bereitstellung Ihrer Arbeitskleidung, inkl. Reinigung
Ein verantwortungsvolles und interessantes Aufgabengebiet
Ein aufgeschlossenes Team, dass sich auf Ihre Unterstützung freut
Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
Betriebliche Altersvorsorge
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung über unser Jobportal.

Ihre Fragen beantwortet gern Frau Bergner-Ae, Betriebsleiterin, unter Telefon 035341 90 1535.

MEDIAN Catering V GmbH
Einsatzort:
MEDIAN Fontana-Klinik
Dresdener Straße 9 ⋅ 04924 Bad Liebenwerda ⋅ www.median-kliniken.de

Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.