Koch (w/m/d)

in Vollzeit

Das GOP Varieté-Theater Bremen ist seit 2013 ein Highlight der Stadt! Atemberaubende Varieté-Kunst mit internationalen Top-Artisten und Entertainern und die kulinarischen Kreationen der GOP Köche lassen den GOP Besuch zu einem Erlebnis für alle Sinne werden. In unserem großen Varieté-Saal, unserem Restaurant "Leander" - mit dem wohl schönsten Weserblick der Stadt - und unserer ADIAMO Eventlocation im Obergeschoss des Theaters bieten wir unseren Gästen Unterhaltung der Extraklasse und modernes Wohlfühlambiente.

Für das Küchenteam des GOP Varieté-Theater Bremen gibt es im Vergleich zu vielen anderen Gastronomieformen attraktive Vorteile:

· In der Regel nur fünf Öffnungstage in der Woche

· Viel Zeit für ein gutes mise en place durch reduzierte Öffnungszeiten und feste Menü- bzw. Showzeiten

· Witterungsunabhängige Arbeitsabläufe in der Küche (trotz Terrasse)

· 95-100% der Gäste sind über Menü- oder Buffetarrangements angemeldet (kaum Walk-In)

· Sommerzeit ist Urlaubszeit;-)

Werde jetzt Teil unseres engagierten Küchen-Teams und sorge dafür, dass unsere Gäste in unserem Theater eine fantastische Auszeit vom Alltag genießen können: ob im Varieté-Saal mit 380 Plätzen, im Restaurant "Leander" mit Front-Cooking-Buffet und 180 Plätzen oder während eines großen Exklusivevents. Im GOP ist jeder Arbeitstag etwas ganz Besonderes und es wird garantiert nicht langweilig!

Beginn:

· ab sofort / nach Vereinbarung

Deine Aufgaben

· Produktion der täglich frisch hergestellten Menüs und à-la-carte-Gerichte

· Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards und HACCP

Das bringst Du mit

· Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der Gastronomie/Hotellerie oder Erfahrung aus einer vergleichbaren Anstellung

· Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise

· Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und Qualitätsbewusstsein

· Kreativität und Flexibilität

· Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten Dir

Attraktive, übertarifliche Bezahlung (inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem gesunden, stetig wachsenden Unternehmen
Familiäre, lockere Atmosphäre mit flachen Hierarchien und viel Spaß bei der Arbeit
Witterungsunabhängiges Arbeitsaufkommen in der Küche
Durch vorgebuchte Menü- und Buffet-Arrangements sehr gut planbares Geschäft
Fest planbare Arbeitszeiten an nur fünf Öffnungstagen in der Woche
Digitale Zeiterfassung / Überstundenabbau durch Freizeitausgleich
Mind. 28 Urlaubstage
Faire Trinkgeldaufteilung
Nach Absprache stellen wir bis mindestens Anfang Januar 2026 eine Wohnung zur Verfügung
Jobrad
Getränkeflatrate während der Arbeit (Kaffee, Tee, Wasser, Apfelsaftschorle)
Du erhältst zusammen mit einer Begleitperson freien Eintritt in die Shows in allen sieben GOP Varieté-Theatern deutschlandweit (nach Verfügbarkeit)
Du erhältst zusammen mit einer Begleitperson 50 % Rabatt auf Food und Beverage während des Besuchs in allen sieben GOP Varieté-Theatern
Sonderkonditionen bei Partnerfirmen und Zugang zu exklusiven Mitarbeiterrabatten bei „Corporate benefits“
Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
Regelmäßige Teamevents

Dein Ansprechpartner

Philipp Peiniger

DIREKTOR

(04 21) 89 89 89 11

(04 21) 89 89 89 99

p.peiniger@variete.de

Bitte sende Deine ausführlichen Bewerbungsunterlagen ausschließlich als PDF-Dokument per E-Mail an: bewerbung-bremen(at)variete.de