Köchin/Koch, alternativ Beiköchin/Beikoch mit abgeschl. hauswirtschaftlicher Ausbildung (m/w/d)
Die Gemeinde Steinhagen sucht zunächst für die Zeit vom 22.09.2025 bis 21.12.2025 eine/einen
Köchin/Koch,alternativ Beiköchin/Beikoch (m/w/d)
für die gemeindliche Schulmensa.
Die wöchentliche Arbeitszeit der Stelle beträgt 32 Stunden und verteilt sich wie folgt: montags bis freitags in der Zeit von 8.00 - 15.00 Uhr (abzüglich 30 Minuten Pause: 6,40 Std./Tag).
In der Schulmensa werden wöchentlich bis zu 5.000 Essen für die Steinhagener Schülerinnen und Schüler und die gemeindliche Kita gekocht. Die Schulmensa hat im November 2012 ihren Betrieb aufgenommen und wird mit eigenem Personal betrieben. Neben der Essensausgabe in der Mensa für die weiterführenden Schulen erfolgt täglich die Essensauslieferung an vier weitere gemeindliche Grundschulen und an die Kita.
Ihre Aufgabenschwerpunkte- Mithilfe bei der Erstellung von abwechslungsreichen und kindgerechten Speiseplänen
- Zubereitung, Portionierung und Verteilung der Speisen
- Beachtung ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse sowie gesetzlicher Vorschriften, Pflege von Arbeitsmitteln und Maschinen (Gewährleistung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien)
- Fachgerechte Einlagerung der Waren, regelmäßige Kontrolle der Lagerbestände
- Gewährleistung der Funktionalität und Sauberkeit des Küchenbereichs
- eine abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch (gerne auch Jungköchin/Jungkoch), alternativ Beiköchin/Beikoch mit abgeschlossener hauswirtschaftlicher Ausbildung
- Teamfähigkeit
- absolute Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Leistungs- und Einsatzbereitschaft
- selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
- vorhandenes Fachwissen über Lebensmittel- und Hygienevorschriften
- Kunden- und Serviceorientierung gegenüber Schülerinnen und Schülern, Schulleitungen, OGS-Leitungen und Lehrkräften
- Erfahrungen im Großküchenbereich wären wünschenswert.
- ein Entgelt nach Entgeltgruppe 6 TVöD-V
- attraktive Arbeitszeiten
- eine interessante Beschäftigung mit Verantwortung, Herausforderungen und Gestaltungsmöglichkeiten
- einen attraktiven Arbeitsplatz mit moderner, großzügiger Ausstattung der Küche und angeschlossenen Kühl- und Lagerräumen
- eine anteilige Sonderzahlung (Weihnachtsgeld)
Bewerbungen geeigneter Menschen mit Schwerbehinderung und gleichgestellter Menschen mit Behinderung im Sinne des Sozialgesetzbuches Neuntes Buch sind ausdrücklich erwünscht und werden besonders berücksichtigt.
Sie sind interessiert?Dann bewerben Sie sich bitte über den Button direkt online bis zum 14.09.2025.