Servicekraft mit Fokus Bar / Junior Barkeeper (m/w/d)
Für unsere umfangreiche Gastronomie im 4* Superior Hotel & Restaurant „DER SEEHOF“ suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Servicefachkraft mit dem Fokus Bar (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.
Nach erfolgreicher Probezeit bieten wir Ihnen die Möglichkeit der berufsbegleitenden, modularen Ausbildung zum des IHK geprüften Bartender/in.
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und/oder eventuell bereits Serviceerfahrungen sammeln können? Perfekt, dann sollten wir uns kennenlernen.
Ihre Aufgaben- Verantwortung und Organisation der Kaminbar und der Getränkeausgabe
- Unterstützung bei der Erstellung der Getränke- und Cocktailkarten
- Unterstützung des Serviceteams in allen Restaurantbereichen, auf unserer wunderschönen Terrasse direkt am See und bei unseren zahlreichen Veranstaltungen
- Ansprechpartner und Gastgeber für unsere auch teils internationalen Gäste
- Bestellungen annehmen, Essen und Getränke servieren
- Führen einer eigenen Station nach entsprechender Einarbeitung inkl. eigener Abrechnung
- Vor- und Nachbereitungstätigkeiten inkl. Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- gerne abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie / Gastronomie oder mehrjährige Serviceerfahrung
- Zuverlässigkeit & Flexibilität
- Sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise
- Ehrlichkeit und ein gepflegtes Äußeres
- Teamfähigkeit und Motivation
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
- Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem wunderschön gelegenen Privathotel
- Familiäres Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
- Übertarifliche Bezahlung (Vergleich Dehoga Tarifvertrag Schleswig-Holstein)
- 5 Tage Arbeitswoche, Wunschfrei und keine Urlaubssperren
- Eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit
- Schnelle Aufstiegsmöglichkeiten
- Interne und externe Schulungen
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- Exakte Arbeitszeiterfassung
- Garantierte Zahlung des Gehaltes vor dem Monatsende
- Zahlung von Weihnachtsgeld nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
- Betriebliche Altersvorsorge über HogaRentePlus inklusive Arbeitgeberzuzahlung nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
- Teilnahme am SEEHOF-Bonusprogramm nach 6-monatiger Betriebszugehörigkeit (Prepaid Kreditkarte)
- Vergünstigte Übernachtungen in unseren Partner-Hotels sowie ca. 700 Hotels in Partnerschaft mit der Kooperation PERSONIGHTS
- Hilfe bei der Wohnungssuche und Stellen einer Unterkunft (Hotelzimmer) zu Beginn für max. 2 Monate wenn gewünscht
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung auch gern ohne Anschreiben bevorzugt per E-Mail an die angegebene Adresse.
Ratzeburger Hotel Kontor GmbH
Lüneburger Damm 1-3
23909 Ratzeburg
+49 (0)170 813 593 2
+49 (0)4541 860 102 (Fax)
direktion@der-seehof.de%20Wir%20bieten%20eine%20%C3%BCbertarifliche%20Bezahlung%20%26%20unterst%C3%BCtzen%20finanziell%20Ihre%20berufliche%20Weiterbildung)
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