Was erwartet Dich?

ein dynamisches Hotelteam
FREIgeister aus bis zu 47 unterschiedlichen Nationen
zentrale Lage mitten in Göttingen
tolle nationale und internationale Gäste
komfortable, moderne 118 Zimmer und 6 Veranstaltungsräume
unser Restaurant INTUU:
abwechslungsreiches Frühstücksbuffet
japanisch-südamerikanische Nikkei Küche
lässige und entspannte Atmosphäre
unsere HERBARIUM Bar:
Signature Drinks
Beste Hotelbar Deutschlands 2023
4 von 4 Gläser im Falstaff 2024
Dachterrasse mit echtem Sand
City Spa mit Sauna und Blick über die Stadt
Innenhof mit Containerbar
Events im Bereich Tagungen, Familien- und Firmenfeiern

Darum geht´s
Ob als Einsteiger oder schon mit etwas Erfahrung, als Jungkoch/Commis de Cuisine (m/w/d) unterstützt Du unser Küchen-Team auf allen Stationen und eignest Dir Stück für Stück das Know-How zu unserer japanisch-peruanischen Fusionsküche an.

Du hilfst beim Vor- und Zubereiten der Speisen, schnippelst, wäschst, rüstest vor und lässt nichts anbrennen.
Du supportest die Postenchefs bei der Mise en Place, bist motiviert und packst mit an.
Sauberkeit und Hygiene? - HACCP hast Du im Griff.
Du behältst den Überblick und hilfst bei der Qualitätssicherung.
Du teilst Dein Wissen mit dem Team, lernst gern dazu und bringst frische Ideen ein.
Du bist flexibel, erkennst Prioritäten und bleibst gelassen, auch wenn es mal heiß hergeht.Für Deinen nächsten Karriereschritt suchst Du eine abwechslungsreiche Tätigkeit und neue Herausforderung?Gefunden!

Das bringst Du mit

Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, ggf. erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position oder mehrjährige Erfahrung als Koch
Ein Herz fürs Kochen und echter Freude daran, Gäste kulinarisch zu begeistern
Liebe zum Detail - bei der Zubereitung ebenso wie beim Anrichten
verantwortungsbewusstes Arbeiten gepaart mit Teamgeist
Kreativität, Flexibilität und den Mut, etwas Neues zu wagen
Deutsch- und/oder gute EnglischkenntnisseWir Du Pass? Worauf wartest Du noch? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit CV und kurzem Motivationsschreiben.

Gute Argumente für uns

Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
ClimatePartner zertifiziertes Hotel
FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr, wie z.B. authentische Kommunikation
Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
Möglichkeit zur Nutzung des Bike Leasings
Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS

Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w/d)