Bäckermeister / Bäckergeselle in Vollzeit (w/m/d)
Die Stelle als Bäcker / Bäckerin / Bäckermeister / Bäckermeisterin / Tourierer / Mischer / Teigmischer in unserer Bäckerei befindet sich im Euro-Industriepark im Münchner Norden (nur 3 - 11 Minuten zu Fuß von den Bus Stationen 178/180/294/295 entfernt) und ist in Vollzeit zu besetzen.
Bereitschaft zur Arbeit im Wechselschichtmodell mit dem Fokus entweder Tagschicht oder Nachtschicht, Montags - Sonntags basierend auf einer 5-Tage-Woche / 8-Stunden-Tag - Zu entsprechender Saison oder In Vertretung (Urlaub und Krankheit muss auch die Wechselschicht möglich sein)
Bitte prüfen Sie vorab, wie Sie in unsere Produktion (Euro-Industriepark) kommen.
Was wir Ihnen bieten- Übertarifliche, faire und leistungsgerechte Vergütung (je nach nachweisbarer Qualifikation)
- Kostenfreie Arbeitskleidung und deren Reinigung
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab einem Jahr Zugehörigkeit
- Betriebliche Altersvorsorge / Bäckerrente 440,- ab einem Jahr Zugehörigkeit
- 40% Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren
- Kostenfreier Parkplatz
- Beste Rabatte bei Corporate Benefits (Fitness, Reisen, Events, Tickets, Shopping, uvm.)
- Anerkennung und Wertschätzung (z.B: Aufmerksamkeit zum Geburtstag, bestimmten Jubiläen Sonderurlaub und Gutscheine, ab 2 Jahren bis zu 44,- € steuerfrei in Form einer prepaid VISA Card uvm.)
- Jährliche Mitarbeiterevents
- Herstellen von Backwaren wie Brot, Semmeln, Brezen und Feinbackwaren
- Mischen von Teigen nach internen Rezeptvorgaben
- Formen und Auswiegen von Teigen in Handarbeit
- Teige zu Strängen wickeln und flechten
- Einrichten, Befüllen und Bedienen von Maschinen und Öfen
- Überwachung des Backprozesses
- Stückzahl genaue Endfertigung der bestellten Backwaren
- Arbeiten am Glasierband und an den Fettbackgeräten
- Einhalten und Kontrollieren unserer hohen Qualitätsstandards und der Hygienebestimmungen (HACCP)
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder Konditor ist zwingend erforderlich, gerne mit weiterführender Qualifikation z.B.: Bäckerin / Bäckermeister / Bäckermeisterin / Bäcker Geselle / Bäcker Gesellin / Bäckergeselle / Bäckergesellin / Mischer / Mischerin / Teigmischer / Teigmischerin / Tourierer / Konditor / Konditorin / Konditormeister / Konditormeisterin (m/w/d)
- Alternativ bringen Sie bereits mehrjährige (nachweisbare) praktische Erfahrung in der Produktion / Teigverarbeitung in einer Bäckerei / Konditorei mit
- Fundierte Kenntnisse im Mischen, Auswiegen und Formen von Teigen
- Erfahrung im Bedienen von Maschinen und Etagen- sowie Stikkenöfen einer modernen Bäckereiproduktion
- Bereitschaft zur Arbeit im Wechselschichtmodell mit dem Fokus entweder Tagschicht oder Nachtschicht, Montags - Sonntags basierend auf einer 5-Tage-Woche / 8-Stunden-Tag - Zu entsprechender Saison oder In Vertretung (Urlaub und Krankheit muss auch die Wechselschicht möglich sein)
- Sichere Deutschkenntnisse, mindestens B1
- Sie leben das Handwerk und sind stolz auf die Produkte, die Sie mitgestalten
#Fachkräfte Bewerben Sie sich jetzt!
So geht es weiterUm den Sichtungsprozess Ihrer Bewerbung zu beschleunigen, senden Sie uns direkt Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Ausbildungsnachweis, Arbeitszeugnisse) in PDF-Format zu.
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!- Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.