Küchenprofi mit Führungsambition gesucht!

Du bist auf der Suche nach einem neuen Job?
Du willst Verantwortung übernehmen und das Team mitführen?

Du brennst für gutes Essen, packst mit an
und behältst auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf?

Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir suchen einen

Sous Chef (m/w/d)

Beginn: Sofort / nach Absprache

Das erwartet Dich

Ein Arbeitsplatz mitten in Ueckermünde, direkt auf dem Marktplatz - in einem modernen, zukunftsorientierten Unternehmen mit:

Hotel, Restaurant & Marktterrasse
Hotelbar & Veranstaltungsräumen
Hauseigener Brauerei

Was du mitbringen solltest:

✔ Berufserfahrung - und den Wunsch, als Stellvertretung Verantwortung zu übernehmen und das Team mitzuführen
✔ Freude an Teamarbeit
✔ Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
✔ Organisationstalent & Belastbarkeit

Deine Aufgaben

Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und organisatorischen Leitung der Küche
Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
Mitwirkung bei der Speiseplanung, Bestellungen und Qualitätskontrolle
Anleitung und Motivation des Küchenteams sowie der Auszubildenden
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP

Was wir dir bieten

✅ Sicherer, unbefristeter Arbeitsplatz
✅ Faire Bezahlung / Tarif - je nach Qualifikation
✅ Vergütung mit Zuschlägen für Samstage und Sonntage
✅ 100 % Feiertagszuschlag
✅ Zusätzliche Urlaubstage über den gesetzlichen Anspruch hinaus
✅ Geregelte Arbeitszeiten
✅ Kurze Wege, schnelle Entscheidungen - flache Hierachie

Interessiert?
Dann melde dich bei uns und wir besprechen alles Weitere!

Ansprechpartner

Tina Zeck Tel. 01717017072
bewerbung@hotel-ueckermuende.de