Über uns

Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) mit dem Schwerpunkt Systemgastronomie zum 01.02.2026 in unserem Block House Restaurant Lübeck!

Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Dir Sicherheit und Perspektive in
unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und
Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes
und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Dich!

Aufgaben

Während Deiner 2-jährigen Ausbildung lernst Du alle gastronomischen Bereiche eines Block House Restaurants kennen: Von der Zubereitung unserer Block House Klassiker in der Küche und am Grill bis hin zum freundlichen Service, der jeden Besuch unserer Gäste zu einem einmaligen Erlebnis macht.

Wir erwarten

Du hast erste gastronomische Erfahrung gesammelt und/oder hast vor, ein mehrwöchiges Praktikum bei uns zu machen
Lust auf die Arbeit in der Gastronomie
Offenheit und Freunde am Umgang mit Menschen
Teamfähigkeit

Wir bieten

Hohe Übernahmechancen
Ausbildungsbegleitende Seminare und Prüfungsvorbereitung
Kostenlose Fahrkarte während der Ausbildung
Kostenlose Verpflegung im Restaurant
Teamwork, flache Hierarchien
Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie 2030

Zur Bewerbung:

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung