Küchenleitung (m/w/d)

Braunschweig
Job-Nr.283069
vom 10.07.25

Jetzt bewerben

Jetzt merken

Erforderliche Skills

Wareneinkauf managen
neue Mitarbeiter & Auszubildende einarbeiten
Dienstplan erstellen & verwalten
Personal führen & schulen
Vorstellungsgespräche durchführen
Gästebeschwerden managen
Hygiene Standards nach HACCP einhalten & kontrollieren
Menü-, Buffet- & Speisekarten erstellen

Fakten

Anstellungsart

Anstellungsbeginn

Anstellungszeitraum

Vollzeit | Teilzeit

ab sofort

Über uns

Unsere ACHAT Gruppe mit aktuell über 50 Hotels und mit mehr als 1.400 Mitarbeitenden sorgen täglich dafür, dass sich unsere Gäste wohlfühlen.

Wir wachsen stetig weiter und eröffnen allein im Jahr 2023 weitere 4 Hotels. Wir suchen professionelle Unterstützung, die wie wir, Lust auf einen innovativen, zukunftsorientierten und echt guten Arbeitergeber haben.

Das klingt Echt Gut? Lernen wir uns kennen und komm zu uns!

Darauf kannst du dich verlassen:

Unbefristeter Arbeitsvertrag
Vom Einsteiger zum Aufsteiger - echt gute Karrieremöglichkeiten
Vielseitige Trainingsprogramme intern & extern
Attraktive Vergünstigungen auf Hotelleistungen an allen Standorten, auch für Family & Friends
Zusätzlicher Urlaubstag am eigenen Geburtstag
Regelmäßige Mitarbeitenden-Events
Neue Mitarbeitende werben und Prämien von bis zu 1.000 Euro brutto kassieren
Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
Corporate Benefits - Zugang zu attraktiven Rabatten in einem riesigen Firmennetzwerk
Jubiläumsgratifikationen
Echt gute Mitarbeitendenkommunikation - wir informieren regelmäßig über alles was wir gemeinsam vorhaben

Aufgaben

Verantwortung für das a la carte Restaurant und den Veranstaltungsbereich bis 200 Personen
Entwicklung und Förderung der Mitarbeiter: innen und Auszubildenden in der Küche
Organisation und Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs in der Küche
Verantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand der Küche und Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP

Wir erwarten

Betriebswirtschaftliches Verständnis
Kreative, dynamische Persönlichkeit
Teamfähigkeit und Führungskompetenz
Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste

Du passt perfekt zu ACHAT Hotels? Dann klicke auf „Jetzt bewerben“!

Jetzt bewerben

Jetzt merken

Karriere-Team

Nachricht

ACHAT Hotels

38102 Braunschweig

zum Profil

Standort

38102 Braunschweig

Deutschland