F&B Operations Manager (m/w/d)
- Steigenberger Hotel Köln
- Köln
- Publiziert: 15.07.2025
Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.
Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!
Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!
- Als Gastgeber mit Überblick sind Sie die operative Leitung unserer gastronomischen Outlets (Frühstücksrestaurant, Bankett, Bar)
- Sie führen, fördern und fordern ein Team und koordinieren die Abläufe in allen Bereichen und stellen reibungslose Arbeitsabläufe sicher
- Ob zum Frühstücksservice, abends an der Bar, oder bei Bankettveranstaltungen sind Sie aktiv bei Ihrem Team
- Sie sorgen für ein exzellentes Gästeerlebnis und haben dabei das Budget, die Qualität und die Personaleinsatzplanung im Blick
- Als Impulsgeber wissen Sie neue Konzepte zu entwickeln und zu gestalten, um unsere Gästezufriedenheit und Wirtschaftlichkeit stets zu steigern
- Erfahrung im F&B Management in der Hotellerie, oder in leitender Position innerhalb eines Hotels mit dem Schwerpunkt eines gastromischen Bereichs
- Sie übernehmen gerne Verantwortung, verfügen über ein betriebswirtschaftliches Know-how und haben ein Gespür für aktuelle Trends
- Sie leben Gastgeberqualitäten zu jeder Zeit vor und wissen durch Ihre Hands-on-Mentalität, wann Sie führen und wann mit anpacken müssen
- Sie überzeugen unser Team, unsere Gäste und die Direktion mit Professionalität, Kreativität und Kommunikationsstärke
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab
- Weihnachts- & Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Jubiläumszahlung
- Attraktive Staff-Raten und Family & Friends Raten in Hotels der HWI
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
- Cross-Training Möglichkeiten
- Mitarbeitendenverpflegung in unserer Staff Lounge
- Corporate Benefits
- Zuschuss zum Deutschland-Ticket
- Bezahlter „Sozialer Tag“ für Mitarbeitende
- Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen
- Elektronische Arbeitszeiterfassung
- Kostenfreie Uniform / Reinigung der Arbeitskleidung
- Kostenloser und anonymer Beratungsservice durch Stimulus
Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.
#makeityourjourney
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Dein Ansprechpartner für diese Position: Bianka Tsiotsios
- Bianka Tsiotsios
- Human Resources Coordinator
- 0221-2281811