Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit
Restaurantleitung (m/w/d) - Vollzeit
Gasthaus mit Hotel- & Veranstaltungsbetrieb | Idyllische Lage
Für unser liebevoll geführtes Gasthaus mit Hotel und großzügigem Veranstaltungsbereich suchen wir eine engagierte Persönlichkeit mit Herz und Verstand für die Gastronomie. Wenn Sie Gastgeber*in aus Überzeugung sind und Freude daran haben, ein Team zu führen und kulinarische Erlebnisse mitzugestalten, sind Sie bei uns genau richtig.
· Eigenverantwortliche Leitung des Restaurant- und Veranstaltungsbereichs (Saalbetrieb, à la carte, Hotelgäste)
· Planung und Koordination von Feiern, Banketten und Events - von familiär bis festlich
· Führung und Motivation eines eingespielten Serviceteams
· Gestaltung reibungsloser Abläufe und positiver Gästeerlebnisse
· Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Geschäftsführung
· Mitwirkung bei Bestellungen, Personalplanung und Qualitätsmanagement
· Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie