Chef de Rang (m/w/d)

Was erwartet Sie?

ein dynamisches und familiäres Hotelteam
nationale & internationale Gäste
42 individuelle Hotelzimmer und Veranstaltungsräume für bis zu 140 Personen
Restaurant Novalis mit Terrasse inklusive BurgRuinen & Reitplatz-Ausblick
Weitläufiges Gelände mit vielzähligen Eventmöglichkeiten & einmaligem Ausrichtungsort für große Reitsport- und Outdoorevents. Vom Standesamt in der BurgRuine, einer Offroad-Driving Strecke im Wald, ein Schlosspark zum Spazieren bis hin zur traditionsreichen Hardenberg Distillery

Ihre Aufgaben

Ihre Aufgaben umfassen dabei:

die Begrüßung unserer Restaurantgäste
die Koordination der Tischreservierungen
die fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste im Restaurant Novalis sowie eigenverantwortliches Führen einer Servicestation
Tagungs- und Veranstaltungsbetreuung
Kassenabrechnung
Allgemeine Vor- und Nachbereitung
Sicherstellen der Hygienevorschriften und Sauberkeit
Anleitung und Organisation der Ihnen zugeteilten Mitarbeiter
Anleiten, Anlernen und Weiterentwickeln unserer Auszubildenden

Ihr Profil

Gute Argumente für uns

Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
ClimatePartner zertifiziertes Hotel
FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation
Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing
Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS

Ansprechpartner

Shalin Kirchhoff Personalreferentin

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