Wir suchen einen Backstubenleiter (m/w/d) mit Vision!

Deine Aufgaben als Backstubenleiter (m/w/d) bei Fahland:

Aktives Unterstützen eines angenehmen Betriebsklimas
Unterstützung der Mitarbeiter bei der Verbesserung ihrer fachlichen Qualitäten.
Weiter- und Eigenentwicklung von Ideen bezüglich Backwaren.
Optimierung der Arbeitsabläufe in den Bereichen Produktion und Expedition
Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufs bezüglich Menge, Qualität und Termin.
Einhaltung und/oder Verbesserung der betrieblich festgesetzten Kennziffern
Verstärkung und Unterstützung des positiven Firmenimages.
Entwickelung innovativer Konzepte zur Weiterentwicklung unseres Unternehmens
Erstellung einer langfristigen Unternehmensstrategie im Backstuben Bereich
Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und der Produktionsleitung
Koordinierung der Ausbildung der Auszubildenden und neuer Mitarbeiter (Fachkräfte / Hilfskräfte), z. B. Zuweisung zu einem Mitarbeiter, der als Pate die konkrete Einarbeitung auf einer Position übernimmt.
Tragen der Fürsorge für den innerbetrieblichen Umweltschutz

Das zeichnet dich aus

Du hast eine Ausbildung als Bäcker oder Bäckermeister (m/w/d) und verfügst über Berufserfahrung in der Backwarenherstellung, Maschinentechnik bzw. Anwendungstechnik.
eigenverantwortliches und qualitätsbewusstes Handeln
ein ausgeprägtes Verständnis für Produktionsprozesse in der Backwarenherstellung
Interesse an Lebensmittel- und dessen Herstellung
Gesundheitspass
Führerschein ist von Vorteil