JUF
JUFA Hotels Deutschland GmbH
Chef de Partie (m/w/d)
Vor 2 Monaten veröffentlicht
Vollzeit
Hamburg
Unbefristet
Vor Ort
Unser Stellenangebot
Chef de Partie (m/w/d)
Start ab sofort | Ganzjahresstelle | Umsatzprovision
Bist du ein leidenschaftlicher Koch (m/w/d) und möchtest Teil eines großartigen Teams werden? In unseren JUFA Hotels sorgen unsere Mitarbeiter*innen dafür, dass Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben. Werde Teil unseres Teams und kreiere unvergessliche Urlaubsmomente!
Dein Menü
- Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge Menüs
- Zubereitung von á la carte Speisen
- Zubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäß unserer Qualitätsrichtlinien
- Gestaltung der Menüpläne und Entwicklung köstlicher kulinarischer Kreationen für unsere Gäste
- Unterstützung des Küchenteams
- Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Deine Zutaten
- Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Koch
- Gästeorientierung
- Team- und Konfliktfähigkeit, Ausgeglichenheit und Geduld
- Kreativität und Flexibilität
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Unsere Beilagen
- Unser Bruttogehalt startet ab € 2.875,-/Monat (Basis Vollzeit/40 Wochenstunden). Das tatsächliche Gehalt richtet sich selbstverständlich nach deiner Qualifikation und Erfahrung.
- „Raus aus dem Normalen, rein in coole Extras!“- mit unseren Sonntagszuschlägen sowie unserer Umsatz-Provision kannst du dir im Durchschnitt rund € 200,- brutto zusätzlich im Monat sichern - und mit extra Power, ist noch mehr drin!
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Sonntagszuschlag von 25%
- Nachtzuschlag von 30%
- Vollzeit (40 Wochenstunden)
- ein Wochenende garantiert frei im Monat
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag
- Urlaubsrabatte, Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeiter*innen-Vergünstigungen (z.B. JobRad Partner - Ersparnis bis zu 40% gegenüber dem Direktkauf, Zuschuss zur HVV ProfiCard (Ticket für den öffentlichen Nahverkehr), EGYM Wellpass)
- Team-Events und Ausflüge (Jahresabschlussfeier, Betriebsausflüge)
- Attraktive Weiterbildung und Talenteprogramm
- Immer gut informiert mit unserer „my JUFA“ App.
- Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung
JUFA Hotels Deutschland GmbH
Hamburg
Hotel, Gastronomie, Tourismus