Willkommen bei der WISAG

… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.

In der WISAG Care Catering sind wir auf die Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert. Bundesweit setzen wir in Betriebsrestaurants, Schulen, Kindergärten, Kliniken, Rehazentren und Senioreneinrichtungen individuelle, gesunde sowie schmackhafte Verpflegungskonzepte um. Das Wohlbefinden unserer Gäste steht für uns an erster Stelle - dafür sorgen wir mit Herz und Leidenschaft.

Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite.

Stellvertretender Gastronomieleiter (m/w/d)

Kennziffer: 358331

Ihre Herausforderung bei uns

Aktive Mitarbeit in der Speisenvor- und -zubereitung
Speisenausgabe und Beaufsichtigung der Speisenpräsentation
Planung und Umsetzung von Aktionen
Rezepturerstellung und -kalkulation sowie Erstellung des Speiseplans
Weiterentwicklung und Ausbau unseres Dienstleistungsspektrums hinsichtlich Innovation, Nachhaltigkeit und Attraktivität
Kontrolle und Steuerung des Wareneinsatzes
Warenbestellung, -disposition und -kontrolle, Lagerhaltung
Einarbeitung, Führung und Entwicklung von Mitarbeitern
Einhaltung gesetzlicher Auflagen und unternehmerischer Standards betreffend HACCP-Richtlinie, Hygiene und Arbeitssicherheit

Ihr Betriebsrestaurant befindet sich in München.

Damit begeistern Sie uns

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
Gute EDV-Kenntnisse
Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf
Gute Kenntnisse in der deutschen Sprache
Freude an der Führung und Ausbildung von Mitarbeitern
Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationsfähigkeit

Das bieten wir Ihnen

Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag von 05:45 Uhr bis 14:45 Uhr bei einer 5-Tage-Woche
Attraktives Gehalt
Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Eine wertschätzende Unternehmenskultur
Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung - z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote

Wir haben Sie überzeugt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Der einfachste Weg zu uns führt über den „Jetzt bewerben"-Button - ohne Registrierung und ohne Anschreiben - bewerben Sie sich in nur 2 Minuten.

Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität - werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und der betrieblichen Integrationsvereinbarung.

Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.

Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können.

Ansprechpartner

Mareike Rother

Tel.: +49 1522 1887849

Adresse

WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG, Inselkammerstraße 4, 82008 Unterhaching