Wir suchen

eine Küchenleitung (m/w/d)

für unser Restaurant im Hotel Golf ‘n Wave

Arbeitsbeginn ab 01.04.25 oder nach Vereinbarung.

Sie bringen mit

abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und erste Berufserfahrung in der à-la-Carte Gastronomie
Erfahrung in der Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau teamorientierte, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Hohe Fach- und Sozialkompetenz, sowie Spaß am Umgang mit internationalen Gästen und Kollegen
Führungserfahrung setzen wir voraus

Ihre Herausforderung

Herstellung der Speisen für Menüs, Buffets, à-la-Carte Gastronomie und Sonderveranstaltungen
Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich
Gestaltung der Speisekarte
Einhaltung HACCP
Leitung der Küchenteams in dem Restaurant
Einhaltung und Durchsetzung der wirtschaftlichen Vorgaben
Erstellung von Dienstplänen

Wir bieten

eine ganzjährige Festanstellung mit hervorragenden, übertariflichen Konditionen.
neben dem Gehalt gibt es alle Sozialleistungen eines mittelständischen Unternehmens.
Nutzung von JobRad, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, vergünstigt Urlaubsangebote innerhalb der Unternehmensgruppe
kostenfreie Nutzung aller betriebseigenen Einrichtungen des Ferienparks in der Freizeit.
Gern sind wir Ihnen auch bei der Wohnungssuche vor Ort behilflich, bzw. können Unterkünfte stellen

Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung, per E-Mail an bewerbung@golfwave.de. Weitere Informationen zu uns und unserem Unternehmen entnehmen Sie gern unserer Homepage www.golfwave.de

Riechey Freizeitanlagen GmbH & Co. KG, Wulfener Hals Weg 100, Wulfen, 23769 Fehmarn